宝宝饮食应注意什么

　　1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，*获得均衡营养。

　　一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。

　　二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，是橙绿色蔬菜，如西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

　　三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食 物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个

　　四、牛奶中营养丰富，是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应*摄入250-500毫升。 五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。

小孩食谱家常菜 平价又营养的宝宝食谱

　　缓解儿童秋季常见病的食谱

　　秋季明显的季节特点就是干燥了，而且宝宝的抵抗力比较弱，很容易受到病菌的入侵!宝宝在秋季如果出现什么不适的症状，家长一定要细心的呵护哦!内外结合的调理才是好的，一起来看看下文对于宝宝不同症状的饮食预防吧!

　　常见秋不适一扁桃体发炎

　　宝宝扁桃体发炎，就会出现一侧或者二侧扁桃体肿大，头痛不适，咽喉疼痛，吞咽出现困难，而且常伴有发热症状。除了*宝宝足够的休息以外，食物也应该有选择。

　　饮食预防与缓解扁桃体发炎

　　每次吃完食物之后，可以用淡盐水漱口，保持空腔清洁无异味。同时也要保持大便通畅，多吃水果、蔬菜，不吃辛辣刺激的食物。如果宝宝得扁桃体炎，进食困难，妈妈可以让宝宝吃容易消化的食物，例如粥、面条、蛋羹类食物。

　　食谱黄瓜粥

　　食材大米适量、黄瓜小半根、玉米粒少许。

　　做法

　　1、准备一锅子清水，煮开，加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。

　　2、准备好黄瓜丁。

　　3、大火煮开，转小火细细慢煮。待米粥8分熟，加入黄瓜丁，开大火，用勺同方向不断搅动，使粥粘稠。见粥粘稠香浓即可关火可以稍微焖一会儿，汁更浓稠。

　　常见秋季不适二皮肤干燥

　　秋冬季节空气十分干燥，人体皮肤表面的水分也会被带走，宝宝也一样，就容易出现皮肤干燥的症状，而且还会觉得痒痒的有些难受。妈妈处理增加室内湿度，给宝宝涂抹一些婴幼儿专用的护肤产品外，也可以通过饮食来补充水分。

　　饮食预防与缓解皮肤干燥

　　宝宝的皮肤是否健康，与全身营养状况有这密切的关系。因此，必须*孩子摄取足够的热量、蛋白质和维生素，避免偏食。营养中的维生素对皮肤有着重要的作用维生素A缺乏，会出现皮肤粗糙、发干、脱屑等;维生素B2缺乏，会引发口炎;维生素C缺乏，会使血管脆性增加，容易引起瘀斑，同时也可影响色素代谢。

　　所以，妈妈要让宝宝多喝水，1岁以上的宝宝尤其要喝些蜂蜜水，能让皮肤更加润泽。在水中加点秋梨膏也是不错的选择。

　　食谱雪梨蜂蜜苦瓜汁

　　食材苦瓜一根、雪梨一个、蜂蜜一勺、温开水两勺。

　　做法

　　1、将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下，这样做出的苦瓜汁味道没那么苦，苦瓜洗净后对半切开，用勺子将瓜子和瓜瓤去掉，将苦瓜切成小块。

　　2、然后放入搅拌机中，加两勺水打成汁。

　　3、可以根据孩子的口味，看是否需要过滤果汁。

　　4、雪梨去皮切成小块。将切好的雪梨进入搅拌机打成汁。

　　5、用同样的方法滤出雪梨果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可，如果还觉得苦，可以多加一点蜂蜜。

　　常见秋不适三秋季咳嗽

　　秋季，对肺部来说是个不小的挑战，因为肺部对干燥比较敏感，而宝宝的肺部更为娇嫩，所以秋天容易出现咳嗽。

　　饮食预防与缓解秋季咳嗽

　　如果宝宝出现秋咳，妈妈好让宝宝少食多餐，喂养清淡、营养充足、均衡容易消化的半流质或者流质食物，例如稀饭、面条、鸡蛋羹、蔬菜汤、水果汁等。

　　也可以多吃一些止咳、平喘、祛痰、温肺、健脾的食物，例如枇杷、柚子、北瓜、山药、栗子、百合、海带、紫菜等。忌食生冷、过咸、辛辣、油腻等刺激性食物。

　　食谱润肺鸭梨粥

　　食材新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。

　　做法

　　1、将梗米淘洗干净，加入清水浸泡60分钟。将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。

　　2、鸭梨加水适量煎煮30分钟，捞去梨渣。

　　3、往锅内加入浸泡过的粳米，煮成粥，趁温热食用。

　　常见秋季不适四口角炎

　　到了秋冬季，有些宝宝的嘴唇、口角干燥，在口角部分容易出现红肿、起疱、裂口、结痂等症状，同时伴有疼痛感，张口时容易引发出血，对吃饭和说话都造成一定影响，就连打个小小的哈欠都很疼呢。

　　饮食预防与缓解口角炎

　　妈妈可以让宝宝多吃富含B族维生素的食物，例如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。

　　当然也要注意营养搭配，多吃新鲜水果和蔬菜以清理肠胃，避免食用口香糖、巧克力、过烫的食物以及辛辣烧烤、油炸食品等，这些食物都容易引发或加重口角炎。

　　食谱橘子胡萝卜水果沙拉

　　食材橘子1个、胡萝卜1条、火龙果1个、梨1个、石榴1个、柠檬1个、香蕉少许、苹果1个、酸奶少许。

　　做法

　　1、把橘子洗净切粒。

　　2、把剩下的材料也切丁取粒。

　　3、所有的材料混合，用酸奶和匀摆盘即可。

　　温馨小拌水果沙拉也可以使用沙拉酱或者千岛酱，不过对于小朋友来说，酸奶拌沙拉更健康，也更有营养。

对宝宝的10种营养食物

　　1、的主食全麦食品

　　全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的*里，全麦面粉被称作棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食比如发糕，同样能给宝宝带来丰富的营养。

　　给挑剔的小朋友用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治，再摆一个有创意的甲壳虫造型，当他的兴趣被可爱的造型吸引时，就不会在意面包怎么不是白色的了。

　　2、的水果猕猴桃

　　猕猴桃被称为营养的金矿，它含有丰富的维生素C，据，每百克猕猴桃果肉的维生素C含量是100~420毫克，堪称水果中的VC之王，此外，它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意，猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃，因为这部分不容易被消化。

　　给挑剔的小朋友如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃，还可以把它做成果汁，或者猕猴桃酱，效果一样好。

　　3、的蔬菜菠菜

　　菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素A和叶酸，另外还有一些维生素C和铁。因为它没有杂味，宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多，你可以把它作为盘边的装饰，也可以在它上面放一些番茄酱，还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住，不能把它和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。

　　给挑剔的小朋友让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事，如果你多花点心思，做一道有创意的蔬菜饭，比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭，宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。

　　4、的早餐谷物

　　即使从超市买来的宝宝谷物早餐，也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是，在购买时要选择宝宝专用的，含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时，牛奶的选择很重要，2岁以内的宝宝不要用脱脂牛奶，1岁以内的宝宝用母乳或配方奶。

　　给挑剔的小朋友早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢，一个香蕉小人含有丰富的钾，一杯牛奶含丰富的钙再把谷物早餐撒在上面，摆成一个有趣的造型。

　　5、的快餐披萨

　　和其他的快餐食品相比，披萨里混合了蛋白质干酪、糖分和蔬菜西红柿丁等多种营养，更适合宝宝食用，而且做起来很简单，只要在烤箱里烤几分钟就可以了。

　　给挑剔的小朋友有哪个宝宝不喜欢披萨吗?你遇到的大多数情况是，宝宝会不断要求你再给他一份。需要注意的是做披萨或是买披萨时，要尽量选择蔬菜比较多的。

　　6、 的坚果杏仁

　　杏仁有很多让人意想不到的营养效果它不仅可以预防心脏疾病，而且含有维生素E和其他的微量元素，比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外，未加工过的生杏仁是一种低脂食物，宝宝吃了，可以预防高血压。但是要记住，3岁以下的宝宝不要给他整个的杏仁，否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法，比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨，或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。

　　给挑剔的小朋友把杏仁、花生、腰果弄碎，和酸奶混合在一起，做一杯令宝宝喜欢的坚果酸奶吧。

　　7、的肉类瘦牛肉

　　瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质，能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉，牛肉的吃法很多，可以给宝宝做成牛肉汉堡包，牛肉小包子，牛肉酱细面条等。

　　给挑剔的小朋友如果宝宝不喜欢牛肉的味道，可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合，用可食用的薄纸包上可以在超市买到，放在烤箱里烤一个纸包牛肉，沾着番茄酱吃，牛肉的膻味就一点也没有了。

　　8、的甜点酸奶

　　酸奶是钙的主要来源之一，而且它的热量很低，很适合宝宝。如果你自己制作酸奶，用配方奶做原料，这样不仅营养丰富，宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱，味道会更好。

　　给挑剔的小朋友如果宝宝觉得酸奶太乏味，不妨给他做个酸奶果冻，切成长宽高一厘米左右的小块，再点上一点草莓酱。

　　9、的果汁橙汁

　　橙汁含有丰富的维生素和叶酸，而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是，橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合，这样很容易形成沉淀，宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度，大约30~50毫升比较合适，过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。

　　给挑剔的小朋友给宝宝来一杯果汁鸡尾酒橙汁里加一些矿泉水和一个红樱桃，再插上一个颜色鲜艳的吸管。

　　10、的沙拉原料西红柿

　　无论从外观还是味道，西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素，它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外，西红柿中还含有丰富的维生素C和大量的纤维素，这些成分能够帮助宝宝预防感冒，防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿，可以把它切成小丁或薄片，伴上沙拉酱做成美味的沙拉，宝宝就会爱吃了。或者直接压成番茄汁，鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子，连大人都会被它吸引的。另外，不要以为生的西红柿更有营养，其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。

　　给挑剔的小朋友有一种像樱桃一样大的小西红柿，可以给你那个爱挑食的宝宝准备一些为了防止小西红柿造成窒息，只能给会咀嚼的大宝宝食用。再介绍一个创意食谱把小西红柿摆成可爱的毛毛虫造型，相信孩子就不会拒绝了。

宝宝饮食如何做到营养均衡

　　孩子的营养饮食是都在的，但现在孩子也是会出现营养不良的情况，对于让孩子吃的均衡也是都重视的，下面介绍下让幼儿营养均衡的饮食方法。

　　1、多样化。儿童每天应该吃不同的食物，这些食物应既有动物性食物，也有植物性食物，即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。通过选择多种食物，可以大大增加儿童获得机体所需的大多数营养素的机会。

　　2、适度。机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。因此，各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内，摄入量过少将产生营养素缺乏症，过高将出现副作用，都对健康不利。

　　3、平衡。通过正确的平衡膳食，儿童才可以获得维持健康所需的平衡营养素。因此除了*摄入的食物包括各类食物，即谷物及其制品、蔬菜和水果、肉、鱼、禽、乳和蛋，家长还可以给孩子适当服用维生素矿物质补充剂，如被众多的来自美国惠氏的善存小佳维，专为儿童设计，含有儿童一天所需的18种维生素矿物质，是目前配方的儿童维生素，可以帮助均衡营养。

　　4、规律

　　能够*孩子有规律的在基本不变的就餐时间内进餐。

　　当饮食满足了以上的基本要求后，在膳食搭配上也需要妈妈多花些心思，根据孩子的喜爱和家庭的日常习惯来调整膳食，做到以下5点

　　1、动物性食物与植物性食物搭配。

　　2、荤菜与素菜搭配每餐有荤也有素

　　3、粗粮与细粮搭配每天有细粮也有粗粮

　　4、干、稀搭配早、午、晚有干粮、也有汤和粥

　　5、咸、甜搭配儿童以少食甜食为佳

给宝宝喂什么东西吃好

　　给婴儿开始吃东西一个重要的原则是一次一种，而且有时需加点汤或开水拌成泥状，然后，渐渐的他也吃和家人一样的食物，很快您会看到大部分他所吃的是从饭桌上夹过来的食物，只是切得比较细或磨成泥而已。

　　婴儿开始吃东西时，初，一次一种您就放一块或一堆的食物在他托盘里让他吃，然后，您把单样的食物改放在打不破的盘子里，或给1/3杯的果汁或水杯子也是打不破的，但这两种不可同时给，时常如果您要一次给两种食物时，的方法是将他们混合成一种，而且需混合些吃过的食物，加一样新的这样会引起他的好奇才易于被接受，后您才可一次给他多样食物，和家里的人一样一次吃着各种不同的食物。

　　如果他示意您想吃什么，您可以给他吃，但如果他不想吃的，您不要用哄骗的方式或勉强他吃，如果他不想吃某种特定食物，您应试着改换别种，因为对于婴儿来讲，他会选择他所需要的营养的食物。

　　食物的多样化和进食节奏

　　显而易见，食物的多样化就是指食物范围的扩大，由于食物范围的扩大婴儿产生了各种感觉，如对各种食物的嗅觉，对所喂食物的色泽视觉和对不同于奶的各种食品的味觉等。

　　小孩不能选择自己的饮食，只能被迫接受某种食物，所以大人要科学地喂食。不要以为只要是一种新食品，孩子一定会吃下。有时次吃得很高兴，可当第二次喂同一种食品时，孩子又会不吃了。其实这没有关系，当天不喂就是了。过几天后再喂。不吃也许是因为食物的味与平常不一样，或者小孩不喜欢这种久就吃一种食物而所以不愿吃。

　　新生儿的消化酶和消化器官肝脏，是肾脏和排泄系统还未开始代谢活动，还不能利用各种食物，也不会排泄各种废物。所以加喂食物指奶以外的食物不宜过多，加喂时间也不宜过早，以免加重以上这些器官的负担。加喂食物要循序渐进，不要在同一天加喂许多种滋味不同的食物，不然的话，小孩吃得不知其味，舌乳头也感觉也就不灵敏了。要逐渐变换口味，逐渐让孩子自己去按受或拒绝某种食物。

　　加喂食物意义重大，但不是必须的，而且要有一个适应过程。暂时不吃不要紧，这并不意味着失败，下一次重新开始就是了。

　　新鲜食品与加工食品

　　-个懂得营养并注重营养的家庭，准备的食品一定都是的、富有营养的。一开始就要使婴儿养成吃自己家里准备的食品的良好习惯。要准备这些食品并不难，只要使用一种液化器或手摇搅拌器就能把食品搅碎。搅碎后，再过滤一下，就可哺喂婴儿。用叉子把食品捣烂成泥也可以。

　　你会觉得袋装的或听装的婴儿食品非常方便。当家庭饮食对婴儿不适合时，或者你要带孩子外出旅行时，那些罐头婴儿食品会更方便。如果你选用的是袋装脱水婴儿食品，一定要按照袋装上的说明，兑上足够的水，细心调拌均匀。调配好的食品，一顿吃不完，就把它贮存在电冰箱里。但在第二天，一定要让孩子将它吃光。因为时间长了，这种食物会变质，就不能再吃了。

　　要注意卫生

　　凡用来做婴儿食品的一切设备都应该洗得干干净净。在用汤匙喂食的初阶段，把婴儿用的一切器具都消毒一遍。

　　因为婴儿还小，抵抗力较弱，我们一定要注意卫生。而用于喂食的器具使用塑料碗和圆边塑料汤匙，这样比较安全。

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