婴儿补钙食谱
一、丝瓜虾皮猪肝汤
原料丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
做法1、将丝瓜去外棱洗净,剥两半切成段再去瓜瓤,猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡;2、起油锅,入姜丝、葱花炒香再入猪肝略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
营养功效丝瓜虾皮猪肝汤味道鲜美,不仅对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用还可防治佝偻病,并有利宝宝牙齿发育。
二、胡萝卜排骨汤
原料胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
做法1、将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块;2、将锅置中火上,加水适量,放入胡萝卜块、排骨块炖约2小时;3、将出锅时调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成;4、妈妈可根据宝宝的喜好添加其他作料,如加入米醋汤中钙质更易被吸收。
两个月婴儿如何补钙 补钙吃什么好
婴儿时期是宝宝生长发育的黄金阶段,只有这个时期打好基础才能有利于宝宝茁壮成长,钙是促进宝宝骨骼和智力发育的重要因素,那么婴儿补钙吃什么好呢?
1、选择淡奶味的钙剂婴儿的味蕾正处在发育阶段时,味蕾细胞很娇嫩要注意给宝宝补钙不要伤味蕾,应该选择淡奶口味的钙剂,过早接触刺激性口味却对味蕾的发育造成了严重的影响而且很容易让宝宝长大以后出现挑食偏食的毛病。
2、选择含有维生素D的钙剂维生素D可以帮助肠道内钙的吸收促使钙在骨骼中沉积从而减少钙经过肾脏的排泄,缺少了维生素D宝宝再吃多少钙也吸收不了多少,所以在给宝宝补钙时尽量选用含有维生素D的钙剂。
3、食用富含钙质的食物在日常饮食中,妈妈可以给宝宝合理搭配一些富含钙质的食物,比如牛奶、豆制品、虾米皮、芝麻酱等,但值得注意的是菠菜、雪菜、苋菜、空心菜等含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响钙的吸收。所以补钙期间把蔬菜放到热水中烫一下或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙产品。
补钙过量的危害
增加骨质疏松风险
虽然在缺钙的时候我们是需要进行补钙的,但是我们也是需要注意不能进行盲目的补钙,盲目的补钙有的时候会导致补钙过量,那么就会增大骨质疏松风险。
增加结石病风险
我们在日常的生活中所补的钙没有那么容易被人体所吸收,,如果过多摄入却不能吸收,又同时摄入草酸类物质多种蔬菜中含有,如菠菜,就可能结合后形成草酸钙结石,较大的结石不能随尿液排出,可能引起肾绞痛,严重者将引起肾损伤。
增加心脏损伤风险
有的时候过量的补钙对我们的身体也是会造成很大的威胁的,过量的补钙会导致血液中钙含量增加,高钙血症会加速动脉中沉积物的形成,导致异位钙化,终由于动脉粥样硬化而加速心脏病的形成。
影响矿物质吸收
人体中的营养素含量需要处于一个稳定、平衡的状态,这有利于相互促进吸收,否则反之。试验证明,高钙的补充可以明显抑制铁、锌、镁、磷的吸收。
吃什么补钙快好
虾皮
虾皮里面有大量的钙,在一百克虾皮里面就有九百九十一毫克的钙,虾米的营养价值很高,有大量的蛋白质,蛋白质的量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
此外,虾米里面有大量的镁,镁可以很好的调节心脏活动,可以保护心血管系统,它能够减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。难得的是,牛奶是人体钙的佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的*食物。
奶酪
奶制品是食物补钙的佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克,钙含量丰富。
奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美; 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻; 奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。
怎样补钙科学有效
如果是人体缺钙的话,身体里面就会缺少一些营养的,而且尤其是儿童的话就会经常的生病,尤其在晚上睡觉的时候,就会出现一个大量出汗的一个症状而且也影响孩子的身体的发育还有一些抵抗力的下降,尤其是在春天的时候就是孩子长个子的季节就是要经常的给孩子补钙的,一定在孩子的饮食上注意一些营养价值的呢,那么现在我们都要去了解一下怎么样才可以正确的补钙呢!
1、 一定要先去了解一下这个骨质是怎么去流失的,一般的年轻人都不太注意自己的身体,尤其是在早上的时候经常都不去吃早餐的还有一些就是经常的熬夜或者是不良的生活习惯,像一些个子不怎么高的人的话就是因为这个缺钙引起的还有就是在睡觉的时候小腿经常抽筋的话也是因为缺钙引起的。
2、 如果是小孩子缺钙的话也会耽误孩子的生长发育,记忆力下降,还有就是导致孩子浑身出汗的一个现象的出现,成年人缺钙的话就会发生骨质软化症,或者是骨质疏松生的呢,还有在牙齿方面的话也容易得智齿,在行驶的时候大家一定要注意去安全和正确的补钙。
3、 其实这个补钙的话也是比较有讲究的,一般成年人的话每天需要也就八百克的钙,还有就是孕妇早中晚期分别也是需要那么多的钙,如果是补钙太多的话,对身体也是有一定的危害的呢,那样就会导致一个钙吸收不进去的结果,孕妇经常补钙的话,生出来的孩子也不会缺钙而且孩子也会的健康和聪明的呢!
【申明:本文由第三方发布,内容仅代表作者本人的观点,与本站无关。本站仅提供网络技术服务,对文章的原创性及内容真实性不做任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如因作品内容、知识产权和其他问题需与本网联系的,请发邮件至fw@familydoctor.com.cn,我们将会定期收集意见并促进解决。】