西医上讲，吃鸡、鸡蛋与癌病没有直接的关系，病人手术和化疗后，饮食宜清淡为主，一段时间就可以吃鸡和鸡蛋，由于鸡肉和鸡蛋营养十分丰富，含有的蛋白质是食品中的，极易被人体消化，可有效增强免疫力，协助病人康复。

癌症病患不能吃鸡和鸡蛋，这个说法是没有科学根据的。近些年，国内外科学家研究表明，鸡蛋是一种防癌抗癌上品，我国专家从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞IGY抗原，经动物实验证明，该抗原能杀掉大部分胃癌细胞，但对正常细胞无任何损害。鸡和鸡蛋即是美味补品，蛋白质含量高、脂肪率低，它含有人体必需的多种氨基酸，味正爽口。癌症病患是手术、放化疗后，身体十分孱弱，理应吃些鸡肉和鸡蛋来滋补身体，增强体质和抗癌能力。但癌症病患伴随胆道阻塞、糖尿病、严重肝肾功能损害或胰腺肿瘤不宜吃鸡蛋。发烧、流血症状、阴虚火旺者不宜多吃。

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