前列腺癌是男性生殖系统常见的肿瘤，美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医生展开了将近11年追踪调查，这群人食用乳制品主要包含脱脂奶、全脂奶和奶酪等，其中有1012例男士产生前列腺癌。

学后发现，与每天从乳制品中摄取150mg钙的男士对比，每天摄入600mg钙的男士产生前列腺癌的危险升高32%。在消除了年纪、重量、抽烟、锻炼身体等相关因素后发现，进餐乳制品2.5份之上每份等同于240mL牛乳的男士与进餐乳制品0.5份以内的对比，产生前列腺癌的危险升高34%。美国费城的研究人员根据近10年流行病学调查也证实，多食乳制品会增加男士产生前列腺癌的危险。中国也有研究发现，牛乳摄取量与前列腺癌患病率显著相关，其原因可能是一些品牌牛奶中雌激素含量高。

让人庆幸的是，水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的防癌功效，如番茄素。番茄素是一种重要的类胡萝卜素，它广泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、石榴、甜瓜、木瓜和红葡萄均含有大量的番茄素，其中尤以番茄里的含量为大。

因此，为了爱惜前列腺，男士喝牛奶还是要悠着点，别把它当做饮品喝，此外，需要注意营养搭配，何不多吃些番茄。

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