三条饮食原则肝病应遵守三条饮食原则

　　不要贪吃，不要吃生食

　　现在是海鲜上市的时候了。有些人贪吃醉虾、醉蟹、烫牡蛎和半生不熟的贝类和毛蛤。因为这些海鲜往往含有各种病毒、细菌和寄生虫，对于肝病来说，一旦发生急性胃肠炎、霍乱和痢疾，原有的肝病往往会恶化，甚至诱发肝昏迷。

　　荤素搭配，合理烹调

　　当人们食欲不佳时，为了增进食欲，食物应尽量搭配肉类和蔬菜，主食和副食应多样化，合理烹饪，主食和副食应多样化，烹饪菜肴力求色、香、味、形状好。

　　多喝水

　　每天的饮用水量超过2000毫升。除了饮食，你还应该每天喝少量的开水。你也可以喝绿茶、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料，以消除口渴，消暑，促进血液循环。多喝水不仅有利于肝脏的新陈代谢，而且有利于健身皮肤。

　　肝病也要注意这些肝病

　　1、肝病不宜食用的食物海鲜、牛羊肉、动物内脏、猪头肉、丈夫鸡、板鸭、鲤鱼、南瓜、土豆、竹笋等。

　　2、服用中药时，不宜吃以下食物绿豆、白萝卜、茶水。不要吃太多难消化、高脂肪、高胆固醇的食物。肝脏好的食物有洋葱、牛奶、燕麦、大蒜、甘薯、玉米等，能有效改善肝细胞损伤，补充细胞修复营养。此外，水果、蔬菜、胡萝卜等都有强肝的作用。

　　3、需要避免吸烟、饮酒和辛辣食物。不要盲目补充，避免油腻和油炸食品。调情，保持乐观，防止过度劳累。肝脏不好吃什么食物，应多吃富含维生素的各种新鲜水果和蔬菜，鲜枣。

　　4、肝功能差的也要注意不要吃不干净的食物，尤其是发霉的花生和腌菜。腌制食品容易受到微生物污染，损害肝功能异常。

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