儿童补钙有哪些注意事项

　　夏季需谨防减少钙流失

　　夏季天气炎热，宝宝的汗液有所增加，体内的钠离子我们通常所说的盐分会随着汗液和大小便而流失。为了给孩子补充足够的钠离子，妈妈们会通过适当增加饮食中盐的摄入量来解决此问题，但人体的肾脏每天会把多余的钠排出体外，同时也会损耗一定量的钙质。

　　宝宝夏季排出的钠越多，钙质的消耗就越多，这也是宝宝易出现钙流失的原因之一。因此，夏季同样需要注重孩子的钙质补充。

　　家长需注意食补的吸收效果

　　妈妈们都重视从日常摄入的食物中获得钙质，但是想要提高膳食中钙的吸收率，不只是一味的食补就可以实现的。大量摄入纤维素、碱性食物、草酸、植酸会抑制钙吸收，有些蔬菜、豆制品中看似含有很高的钙，但吸收和利用率却是非常低。

　　钙与纤维素容易结合成不易吸收的化合物，过多进食富含纤维素的食物会抑制钙的吸收，同时还会加重肠胃负担。例如牛奶和鸡蛋均含有丰富的蛋白质、钙质，两者都是补钙妙品，但如果两者同时进食，却会妨碍钙的吸收，长期食用还会诱发乳碱综合征。

　　选择适合宝宝且吸收好的钙质

　　有些妈妈在选择补钙产品时，往往会钙剂的其中一方面，比如有的过于追求口味，有的过于追求品牌，从而忽视了钙剂的吸收率和安全性这两个非常重要的方面。事实上，钙剂的选择有多重标准，其中为重要的就是五高一低原则，妈妈们一定要多加注意。

　　补钙的关键是设法促进钙吸收

　　俗话说一个朋友三个帮。补钙也是如此，当钙进到宝宝身体之后，需要多种因素来促进机体对钙的吸收与利用，才能充分发挥作用。钙的吸收受很多因素影响，比如年龄、性别、身体缺钙程度等等，其中钙的吸收率主要取决于宝宝体内维生素D的含量。

　　维生素D可以促进肠粘膜上皮细胞对钙的吸收，使钙质更容易、更地被吸收进入血液并到达骨骼和牙齿，促进骨骼钙化以增加强度。不同形态的钙，终都是以钙离子的形式被肠道吸收。维生素D对于促进钙吸收的作用，很多妈妈都很了解。但是，维生素A对于钙吸收的重要作用，则被很多妈妈所忽略。

儿童补钙产品 如何选择儿童补钙产品

　　一、钙源安全

　　选择补钙产品除了在质量上要有*，还有一个关键性因素就是钙源的安全性。

　　目前市场上大多国产钙取自动物骨骼和海洋生物，这些原料虽然号称*，但因为日渐严重的环境污染问题，动物和生物有可能因为污染而导致体内铅、汞等重金属积蓄，造成重金属含量超标。

　　重金属含量超标对于宝宝的生长发育有着极其严重的影响，不仅抑制多种酶系的合成，而且抑制骨骼生长发育和和骨梁形成，抑制维生素D的羟化，抑制钙、铁的吸收等。

　　相比之下，在钙源上选择纯净无污染的天然碳酸钙矿石，再经过提纯和精细加工的进口钙产品，在安全上更有*。

　　二、少或无添加剂

　　可压缩糖、桔子香精、甜粉、甘露醇、二氧化硅……妈妈们没有看错，这是某国产补钙产品所含的一部分添加剂。一些补钙产品为了让儿童爱吃，各式各样的香精、色素、防腐剂都被添加在其中，真是丰富多彩。

　　虽说食品添加剂在目前是合法的，*也有明确的食品添加剂使用标准，但是多种食品添加剂混合使用对儿童的影响也还是很大的。因此，妈妈们好选择无添加的补钙产品。

　　三、含维生素D

　　妈妈们虽然为儿童选择了补钙产品，但没有维生素D，吃下去的钙就无法被身体很好的吸收，补再多钙也没有用。

　　因此妈妈们可以选择含有维生素D的钙片，让钙吸收效率翻倍，科学更有效。

　　四、无味或淡奶味

　　很多家长在儿童身体发育的时候，可能会忽略儿童的味蕾发育。

　　有些妈妈给宝宝选择了甜酸味道的补钙产品，殊不知过重的口味刺激会导致儿童味蕾反应迟钝，易导致以后挑食偏食，影响到儿童的健康成长。因此给0-3岁儿童选钙，选择无味或淡奶味，才不会伤害到儿童的味蕾。

　　对于处于生长发育期的儿童来说，想要骨骼和牙齿健康，自然离不开钙的作用。

　　建议妈妈在挑选补钙产品时，除了注重钙源的安全性，补钙效果的好坏，还应该选择知名度高，且在妈妈中的产品。

儿童补钙食谱

　　· 腐竹拌海带

　　原料熟猪肉，水发腐竹、海带适量，胡萝卜，黄瓜，麻油，熟豆油，醋、酱油、蒜瓣、芝麻酱、葱、盐各适量。

　　制作方法

　　1.将腐竹、海带切成长丝，放进开水中焯熟，捞出后沥净水待用。

　　2.将胡萝卜、黄瓜洗净切成细丝，同时将熟猪肉切丝;把葱、蒜瓣切末。

　　3.将腐竹丝、海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟猪肉丝、葱、蒜瓣放入盘中，加入芝麻酱、盐、醋、酱油、熟豆油、麻油腌渍，拌匀即可。

　　功效海带、腐竹、猪肉均富含钙质，同时胡萝卜、黄瓜也含有一定的钙质。

　　· 海米油菜豆腐羹

　　原料豆腐，海米，油菜，植物油，麻油、盐、水淀粉、葱花各适量。

　　制作方法

　　1.将豆腐切成小丁;同时将海米用开水泡发后切成末;把油菜摘洗干净后切碎。

　　2.热锅加入食用油，加入葱花炝锅后放入豆腐丁、海米末翻炒。

　　3.放入油菜炒透后调入适量盐、水淀粉勾芡、麻油后翻炒熟透即可。

　　功效海米、油菜、豆腐都是富含钙质的食物，尤其是海米含钙量很高。

　　· 三色肝末

　　原料猪肝少量，西红柿、胡萝卜、菠菜各适量，葱、肉汤、盐。

　　制作方法

　　1.将猪肝、胡萝卜分别洗净后切碎。

　　2.将葱剥去外皮后切碎;把西红柿用开水烫后剥去外皮切碎。

　　3.将菠菜择洗净后用开水烫过后切碎待用。

　　4.将切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅中，同时加入肉汤煮熟。

　　5.同时加入西红柿末、菠菜末、盐煮熟后拌匀即可。

　　功效猪肝、肉汤、菠菜富含钙质，而西红柿、胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

儿童补钙误区有哪些

　　补钙必须吃药

　　奶和奶制品是人体钙的主要来源，也是来源;绿色蔬菜、大豆及其制品也含有较高的钙，可作为钙的补充来源。当维生素D水平保持适宜时，青春期前儿童摄入500ml牛奶或相当量的奶制品大致可满足钙的需求。而青春期少年则需要摄入750ml牛奶，才能满足其生长对钙的需要。

　　运动锻炼也是骨骼健康的重要决定因素，跑、跳等中等程度的负重运动有利于骨骼钙沉积，达到更高的骨量峰值。

　　缺钙要查骨密度

　　不建议直接查骨密度，一般来说，宝宝自身状况，钙源是否充足就能做出基本判断。比如，0~6个月的宝宝，只要奶量足够是无需额外补钙的。而如果宝宝每天喝奶不多，还经常拉肚子、长得快，缺钙症状可能就会明显了。

　　只要补钙就够了

　　宝妈们多的疑问就是钙补得很多了，咋还是缺呢?

　　其实对于大多数孩子来说，所谓的缺钙实际是缺乏维生素D。钙的吸收需要维生素D，维生素D缺乏或不足，间接造成钙缺乏。

　　缺乏阳光照射，以及未预防性补充维生素 D，是造成儿童维生素D缺乏的主要原因。皮肤颜色深、衣物遮盖、空气污染、高楼遮挡、居住在北方高纬度地区、冬季阳光强度弱等，均制约了由阳光照射皮肤产生足量维生素D而造成维生素D缺乏。

　　食物中能摄取的维生素D很少，所以婴儿出生数天内就要开始补充维生素D，一直持续到两三岁。

　　外国补钙品比国内好

　　近发现缺少维生素D的宝宝，吃的都是国外的一些补充维生素的品牌，效果不是太好。

　　咱们国产的补充维生素D的品牌往往就是维生素A与维生素D同补，而且两者比例是三比一，比较适合国人。

　　另外，单从外包装上看，咱们国内品牌都是独立包装，而且遮光避光处理是的。

　　国外的补钙产品未必适用于国人，这和人种有关。同样晒半小时太阳，白种人体内转化的维生素D要明显高于黄种人。

　　而维生素A主要来自肝脏、 鱼油、奶制品、鸡蛋等动物性食物。相比之下，外国人的饮食结构决定他们很少缺乏维生素A，但中国宝宝还是有补充必要的，按照剂量服用并不会出现维生素A中毒情况。

　　每天都需要补钙

　　有些家长在看了补钙宣传广告，受到误导，觉得自己的孩子可能缺钙。正好，孩子正在长牙，或处在发育期，家长们就自己买来各种钙片，每天给孩子吃。实际上，这些家长并不清楚自己的孩子是否缺钙。这种随意补钙的做法不妥当，医生是不提倡的。现实情况并非如广告所说，大多数孩子都缺钙，情况没有那么严重。家长在给宝宝补钙前，应该先判断宝宝是否缺钙。

补钙的一些误区

　　在不少的补钙者中，存在一些饮食误区。例如

　　1吃牛肉有利于骨骼这是一种误区，牛肉同其他肉类一样含钙量极低，故很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。同时肉里含有大量的成酸性元素，主要有磷、硫和氯，它们使血液趋向酸性，人体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增加了体内钙元素的流失，减少钙的吸收。

　　2吃蔬菜不会使骨骼健康实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，蔬菜本身还含有不少钙。故吃蔬菜有助于骨骼健康。

　　3水果代餐有利于骨骼健康水果虽是一种有益酸碱平衡的食品，但不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质，故水果代餐无利于骨骼健康。

　　4喝饮料与补钙无关饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失。

　　5喝了骨头汤就不会再缺钙骨头里的钙决不会轻易溶出来，只有加上半碗醋，再慢慢地炖上一两个小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。

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