含亚硝酸盐类植物性食物中毒是怎样传播的_如何预防含亚硝酸盐类植物性食物中毒-预防含亚硝酸盐类植物性食物中毒的措施

概述病因症状诊断治疗饮食保健遗传传染问答

含亚硝酸盐类植物性食物中毒的传染

预约挂号

　　含亚硝酸盐类植物性食物中毒不是传染病，不会传染给其他人。传染病是指传染源（人或是其他寄主）携带病原体，通过传播途径感染易感者的疾病。含亚硝酸盐类植物性食物中毒是非感染性疾病，无传染源存在，自然没有传染之说。具体病因如下：

　　新鲜腌制咸菜或变质陈腐的韭菜、菠菜、卷心菜、萝卜、莴苣等含有较多的硝酸盐。这些腌制和变质蔬菜中硝酸盐被肠道细菌还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐是氧化剂，吸收后使血红蛋白氧化为高铁血红蛋白。后者无携氧功能，使组织缺氧。

含亚硝酸盐类植物性食物中毒【传染】_相关文章

西宁皮炎医院在哪“实力公开”西宁皮炎治疗哪家医院好？ 2025-04-25: 西宁皮炎医院在哪“实力公开”西宁皮炎治疗哪家医院好？青海皮肤病医院排行公布：1.青北皮肤病医院；2....详情

2025 年杭州割包皮多少钱 - 杭州正规医院割包皮全部费用公布 2025-04-24: 2025 年杭州割包皮多少钱 - 杭州正规医院割包皮全部费用公布详情

杭州男性问诊在线咨询免费医生 - 杭州专科男性医院阿波罗医生咨询 2025-04-24: 杭州男性问诊在线咨询免费医生 - 杭州专科男性医院阿波罗医生咨询详情

杭州阿波罗医院 - 杭州男科医院 - 杭州正规男科医院咨询专线 2025-04-24: 杭州阿波罗医院 - 杭州男科医院 - 杭州正规男科医院咨询专线详情

杭州男科医院公众平台挂号 - 杭州阿波罗公众号男科挂号平台网 2025-04-24: 杭州男科医院公众平台挂号 - 杭州阿波罗公众号男科挂号平台网详情

西宁正规除腋臭医院“热点新闻”西宁专治腋臭哪家医院好？ 2025-04-24: 西宁正规除腋臭医院“热点新闻”西宁专治腋臭哪家医院好？青海皮肤病医院排行公布：1.青北皮肤病医院；2...详情

西宁白斑医院排名“资讯公开”西宁哪里治白斑的医院好？ 2025-04-24: 西宁白斑医院排名“资讯公开”西宁哪里治白斑的医院好？青海皮肤病医院排行公布：1.青北皮肤病医院；2....详情

广州治疗灰指甲需要多少钱-广州南粤医药研究所皮肤科 2025-04-23: 广州治疗灰指甲需要多少钱？灰指甲是生活中常见的真菌性疾病，并且有一定的传染性，对患者的生活带来很大...详情

上海治疗皮炎的哪家医院好-上海皮炎医院 2025-04-23: 上海治疗皮炎的哪家医院好些？皮炎是一种较为常见的皮肤病，其病因复杂。会给日常生活带来很大的困扰，因...详情

上海什么医院看皮肤病较好-上海的皮肤病医院排名 2025-04-23: 上海什么医院看皮肤病较好?斑秃在生活中很常见，是一种自身诱发的非瘢痕性脱发，常发生于身体有毛的部位...详情

上海哪个医院治疗荨麻疹效果较好-上海哪个医院治疗荨麻疹好 2025-04-23: 上海哪个医院治疗荨麻疹效果较好？荨麻疹是较为常见的疾病，其中是由于皮肤、粘膜内小血管扩张、通透性增...详情

含亚硝酸盐类植物性食物中毒相关文章

含亚硝酸盐类植物性食物中毒疾病常识更多

含亚硝酸盐类植物性食物中毒_同类疾病症状

四季豆中毒白果中毒细菌性食物中毒马钱子中毒肉毒中毒头痛意识障碍发绀

含亚硝酸盐类植物性食物中毒 （食物中毒）