饮食护理要点:遵医嘱进食,控制总热量。均衡营养,合理控制糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质的比例,主食以粗粮为宜。用餐要定时定量。
1.津伤燥热:宜食苦瓜、菠菜、番茄、萝卜、西瓜翠衣等清热养阴生津之品。蚌肉熟食能滋阴养血,清热解毒。食疗方:地黄粥(干地黄、小米)。
2.阴精亏虚:宜食黑豆、海参等补肾益精之品,可用枸杞子、鲜生地黄煎水代茶饮。食疗方:山药粥。
3.气阴两虚:宜食莲子、燕窝、山药、人参等益气养阴之品。食疗方:淮山洋参排骨汤。
4.阴阳两虚:宜食黑豆、猪肾等补益气血之品,或可炖菜时加入用枸杞子、当归、桂皮、黄精等。食疗方:韭菜粥、桂心粥,或猪腰与杜仲、胡桃肉炖食等。
5.瘀血阻滞:宜食鱼、海参、莲藕、蘑菇、木耳、海带等活血化瘀之品。烹饪时可适当增加醋的用量。食疗方:冬菇云耳丝瓜豆腐汤。
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