儿童鼻窦炎的饮食
鼻窦炎发生的原因之一是营养不良,主要是指维生素A的缺乏,也有认为与维生素B缺乏有关。因此,鼻炎患者应多吃一些富含维生素A,维生素B的食物,以补充人体的需要。在水果及蔬菜中,如杏,菠箩,柿子,胡箩卜,西红柿,油菜,动物肝脏,鸡蛋,牛奶等含有丰富的维生素A和胡萝卜素,而胡萝卜素进入人体后能转变为维生素A。维生素B主要存在于瘦肉及动物肝脏,粗粮,糙米,小米,玉米面,荞麦面中。
1:参苓粥。党参20克,白茯苓20克(捣碎),生姜10克,白芷6克,粳米100克。先将党参茯苓生姜白芷浸泡30分钟后,水煎去渣取药汁,用药汁煮粳米,粥熟时服用。
2:黄芪炖乳鸽。黄芪20克,山药15克,红枣8枚(去核),生姜3片。将乳鸽去毛与内脏,与上述药物放入炖盅内,加开水适量,文火炖3小时,调味吃肉饮汤。
3:白术苏叶猪肚粥。白术30克,苏叶10克,猪肚100克(切片),生姜2片,粳米100克。先将白术苏叶煎熬取汁,同猪肚粳米煮粥,最后加入生姜等配料服用。 4:扁豆芡实山药粥。扁豆30克,山药30克,芡实30克,粳米60克,同煮粥食。每日1次。
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