多形性红斑的饮食_多形性红斑吃什么好_多形性红斑有什么不能吃

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多形性红斑的饮食

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　　药膳食疗

　　1.槐花散：

　　[原料]玄参20 g，鲜白茅根30 g，鲜槐花、玉米面各100 g，白糖适量。

　　[制法]先将玄参、白根去杂质，洗干净，放入沙锅中，加清水适量，煎煮药液，提取两次，把槐花用清水洗干净，用药液调和玉米面，加入槐花和适量白糖，拌匀后摊在蒸锅屉上，蒸成发糕即可。

　　[功效]清热泻火，凉血消斑。适用于多形红斑，斑呈鲜红，皮肤及皮损自觉灼热，伴有咽喉疼痛，大便干燥，小便色黄等症。

　　[服法]作主食服食，每日适量。

　　2.当归炖羊肉汤：

　　[原料]羊肉500 g，当归、生姜各30 g，桂枝10 g，黄酒、葱、精盐等各适量。

　　[制法]将羊肉切成块，焯去血水，与当归、生姜、桂枝一同放入沙锅中，加清水适量及黄酒，先以大火烧沸10分钟，去掉浮沫，改用小火炖2小时以上，将羊肉炖成烂熟为度，装盘即可食用。

　　[功效]温里散寒，除湿化斑。适用于多形红斑每于气候寒冷时或潮湿时发作，或病情加重，皮疹颜色较暗，手足发凉，身体恶寒喜暖。

　　[服法]吃肉喝汤，佐餐服用，每服食适量。

　　3.良姜焖鸡肴：

　　[原料]雄鸡1只，高良姜20 g，锁阳10 g，黄芪15 g，精盐、绍酒、生姜、葱白、酱油等各适量。

　　[制法]将雄鸡杀后，去毛及内脏，清洗干净，鸡皮上用酱油抹匀，以八成热油炸至皮呈金黄色捞出，用温水洗去油腻，放入沙锅内加良姜、锁阳、黄芪及诸调料对汤，用中火烧沸，改用小火焖至鸡熟烂取出，滗出原汁，滤净倒在鸡上即可食用。

　　[功效]温胃散寒，除湿化斑。适用于多形红斑，每于气候寒冷或潮湿时多形红斑发作，或病情加重，皮肤表面温度偏低，下肢沉重，身体恶寒喜暖。

　　[服法]佐餐服食，每服适量。

　　4.生地茅根粥：

　　[原料]鲜生地黄20 g，鲜白茅根30 g，粟米60 g，白糖适量。

　　[制法]先将生地黄、白茅根去杂质，清洗干净，放入沙锅内，加清水适嚣，煎熬30分钟，滗出药液，再对水煮30分钟，将两次所滗药液合并，浓缩至约100 mL，另将小米煮成粥，趁热加入50 mL药液搅匀，加入适量白糖即可。

　　[功效]清热泻火，凉血消斑。适用于多形红斑，斑呈鲜红色，皮肤及皮损自觉灼热，大便干燥，小便色黄等。

　　[服法]每日早、晚各服1次，连续服用一段时间即可见效。

　　5.五品粥：

　　[原料]薏苡仁、赤小豆各50 g，高粱米40 g，白扁豆、大芸豆各30 g。

　　[制法]先将5味药用水漂一下，放入清水中浸泡，待发后，放在普通锅或压力锅内，加清水适量，，煮烂成粥即可。

　　[功效]健脾除湿，润肤化斑。适用于多形红斑，斑色较淡，水疱多见，伴口淡无味，食欲不振，大便溏软等。

　　[服法]每日早、晚各服1小碗，食时加白糖或咸菜，适口而定。

　　6.锅巴健脾粉：

　　[原料]焖饭的锅巴150 g，莲子肉100 g，砂仁10 g，山药120 g，白糖适量。

　　[制法]将锅巴焙干炒黄，莲子肉蒸熟晾干，砂仁、山药蒸熟焙干，以上干燥之品，共研极细末即可。

　　[功效]健脾除湿，润肤化斑。适用于多形红斑，斑色较淡，水疱较多见，且有渗液及痂皮，伴口淡无味，食欲不振，身倦神疲等症。

　　[服法]3匙/d，用沸水冲调均匀，以白糖调味，早、晚服食。

　　7.猪肾粳米粥：

　　[原料]猪肾2只，粳米150 g，山药100 g，薏苡仁50 g，精盐少许。

　　[制法]先将猪肾纵向切开，除去筋膜、臊腺，放冷水中浸泡，每15分钟换水1次，连换3～4次，而后用热水焯一下，去血水和臊味，切成小丁，备用。山药去皮，洗干净，亦切成小丁，再将粳米、薏苡仁淘洗干净，4味同放锅内，加清水适量，以武火煮沸，再改用文火煮，加入少许调料即可。

　　[功效]补肾健脾，消斑。适用于脾肾两虚，精血不能上荣引起的多形红斑病。

　　[服法]1剂/d，分2次食用，15日为1疗程。

　　8.厚朴煨肘汤：

　　[原料]猪肘700 g，厚朴15 g，香附、枳壳各10 g，川芎6 g，绍酒，精盐、味精、酱油、白糖各适量。

　　[制法]将厚朴、香附、枳壳、川芎压碎，用纱布包好，把猪肘刮去毛、粗皮，砍碎，洗干净，一同放入沙锝内，加水适量，置武火上烧沸，去掉浮沫，再用文火煮至八成熟，加入绍酒，精盐、味精、酱油、白糖，待汁浓肘软，去除药包，装盘即可。

　　[功效]疏肝解郁。适用于胸胁胀满，月经不调等，亦可用于多形红斑、结节性红斑、女人黄褐斑等病。

　　[服法]每服适量，早、晚佐餐服食，空腹服用为佳。

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