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病毒性心肌炎 (病毒性心肌炎,心肌炎)

病毒性心肌炎的饮食

  药膳食疗

  1.银翘二根汤:

  [原料]金银花20 g,银翘10 g,板蓝根20 g。芦根20 g,玄参10 g,甘草6 g。

  [制法]将上述药物去杂质,一起加水放入沙锅内浸泡片刻后,煎熬成汁,去药渣取汁,加入白糖适量即可。

  [功效]清热解毒,凉血泻火,生津止渴。用于病毒性心肌炎急性期风热证患者。

  [服法]每日分2~3次服用。连服半个月。

  2.灵芝山楂膏:

  [原料]灵芝100 g,山楂200 g,麦冬100 g,蜂蜜适量。

  [制法]将上述药物洗净、去杂质。加水浸泡,煎熬2次,去渣取汁,加热浓缩,对入适量蜂蜜,加热收膏,冷却收储。

  [功效]益气养阴活血。用于病毒性心肌炎恢复期证属气阴虚损、瘀血阻络者。

  [服法]每次1~2羹匙即可,3~4次/d。

  3.六汁饮:

  [原料]梨、荸荠、藕、甘蔗、鲜芦根、鲜麦冬各约50 g。

  [制法]将上述用品洗净,分别榨成汁,然后将其混匀即可。

  [功效]清热生津,滋阴润燥,清心安神。用于病毒性心肌炎急性期风湿热。

  [服法]代饮料适量饮之,连服用半个月以上。

  4.参芪归羊肉汤:

  [原料]人参3 g,黄芪30 g,当归12 g,桂枝9 g,羊肉250 g。

  [制法]先将前4味药洗净。一起装入纱布袋;再把羊肉焯水、洗净,切成条块状。加水适量,放入药袋,与羊肉一起炖至熟烂,放入调料、姜、葱即可。

  [功效]益气温阳。活血养血,复脉固脱。用于病毒性心肌炎慢性期证属阳气虚弱、瘀血阻络者。

  [服法]佐餐服食,适量食肉喝汤。

  5.灵芝芪归甲鱼汤:

  [原料]灵芝15 g,黄芪30 g,当归15 g,砂仁3 g,炙甘草6 g,甲鱼1只(约500 g)。

  [制法]将上述药物分别洗净装入纱袋中;将甲鱼杀后,用沸水烫后揭开其壳,将肉切块,与其壳、药袋、大枣8枚及葱、姜等调料共同入锅内,加水适量,炖至甲鱼熟烂即可。

  [功效]益气活血,温阳复脉。用于心肌炎。

  [服法]佐餐适量食用甲鱼肉和枣,喝汤。每周服食2~3次。

  6.银花山楂饮:

  [原料]金银花30 g。山楂20 g。蜂蜜适量。

  [制法]先将前2味去杂质后放入沙锅内。加水煎熬成汁,药渣再加水煎煮、滤汁,合并3次药液,加入蜂蜜搅拌均匀即可。

  [功效]清热解毒,活血散瘀,益气安神。用于病毒性心肌炎急性期风热症。

  [服法]可随便饮用或每日分2~3次饮用。

  7.银菊桑竹饮:

  [原料]金银花15 g,菊花5 g,桑叶6 g,竹叶6 g,薄荷3 g,白茅根15 g,蜂蜜适量。

  [制法]将上述药物放入砂制容器中,以开水沏。盖好盖,15分钟后即可放入蜂蜜适量。

  [功效]疏散风热,解毒利水,清心除烦,补脾益气。用于病毒性心肌炎急性期湿热证。

  [服法]代茶频频饮之。

  8.参芪猪心:

  [原料]人参3 g,黄芪15 g,麦冬15 g,甘松10 g,三七3 g,猪心1个。

  [制法]将上述药洗净后一并放入布袋中;将猪心削开、洗净,与姜、葱等料共同放入锅内,加水适量炖至猪心熟烂即可。

  [功效]益气养阴,活血活脉。用于病毒性心肌炎后遗症证属气虚血瘀,脉律不齐者。

  [服法]佐餐服食。服食猪心、喝汤。每周2次。

  9.金银花粥:

  [原料]金银花30 g,粳米50 g。

  [制法]将金银花去杂质、洗净,加水放入沙锅中浸泡片刻,煎熬2次,取汁;把粳米淘干净,放入药液,煮成稀粥即可。

  [功效]清热解毒。用于病毒性心肌炎急性期风热症。

  [服法]每日分2次服用,连食半个月。

  10.葛根藿香粥:

  [原料]葛根20 g,藿香10 g,粳米50 g。

  [制法]先将葛根、藿香去杂质,洗净,放入沙锅中浸泡半小时后,煎熬成汤;把粳米淘洗干净,放入药液煮成稀粥即可。

  [功效]清热解肌,芳香化浊。用于病毒性心肌炎急性期湿热症。

  [服法]每日分2次服食,早、晚各1次。连服半个月以上。

  11.龙眼莲子粥:

  [原料]龙眼肉15 g,莲子15 g,粳米50 g。

  [制法]先将龙眼肉、莲子洗净,用清水浸泡1小时,放入粳米煮成稀粥即成。

  [功效]益气健脾,养心安神。用于病毒性心肌炎恢复期、慢性期及后遗症患者。

  [服法]每日分2次服食,早、晚各1次。

  12.山药银麦粥:

  [原料]金银花20 g,麦冬15 g,鲜山药30 g,粳米50 g。

  [制法]先将金银花、麦冬洗净,放入沙锅中加清水浸泡。煎熬2次,去渣取药液,加入鲜山药、粳米,再文火煮成稀粥即可。

  [功效]清热解毒,益气养阴。用于病毒心肌炎迁延期邪热未清、气阴受损之证。

  [服法]每日早、晚各服食1次,连服用半个月以上。

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