药膳食疗
1.莱菔子粥:
[原料]莱菔子10~15 g,粳米50~100 g。
[制法]将莱菔子洗净,除去杂质,装入纱布袋内,扎紧袋口。纱布袋放入锅内,加清水适量,用中火熬成汁,取出纱布袋不用。将洗净的粳米加入汤汁内,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥,待温服食。
[功效]利水消肿。适宜心阳虚证。
[服法]1~2剂/d,作早、晚餐食用,连服5~7日。
2.莱菔子山楂红枣汤:
[原料]莱菔子5~10 g,山楂25~50 g,大枣50~100 g。
[制法]将莱菔子用小纱布袋装好;大枣、山楂去核,洗净,与药包一同放入锅内煮熟,去渣取汁即可,待温食用。
[功效]利尿,补血,消食。适宜气阴两虚证。
[服法]1~2剂/d,作早、晚餐食用,连服5~7日。
3.龙眼百合粥:
[原料]龙眼肉15~30 g,百合15~30 g,大枣3~6枚,糯米50~100 g,白糖适量。
[制法]将前4味一起加适量清水共煮为粥,。待粥熟时加入白糖,再煮一二沸即可,待温服食。
[功效]益气补阴。适宜气阴两虚证。
[服法]1剂/d,早、晚分2次服食,连服5~7日。
4.洋参益心膏:
[原料]西洋参15~30 g,麦冬100~150 g,炒酸枣仁80~120 g,龙眼肉180~250 g,炼蜜适量。
[制法]将前4味用水煎3遍,合并滤液,浓缩,对入适量炼蜜收膏。
[功效]益气养心。适宜心气不足证。
[服法]早、晚各服5~10 g/d,连服5~7日。
5.茯苓粥:
[原料]茯苓粉10~15 g,粳米80~100 g。
[制法]将粳米、茯苓粉放入锅内,加清水适量,先用武火烧沸后,转用文火炖至米烂成粥即成,待温服食。
[功效]温补心肾,化气行水。适宜心肾阳虚证。
[服法]1~2剂/d,早、晚餐食用,连服5~7日。
6.人参茯神粥:
[原料]人参2~3 g,茯神6~9 g,陈皮2~3 g,炒酸枣仁10~15 g。
[制法]将上4味加适量清水一同煎煮成粥即可,待温服食。
[功效]益气养阴。适宜心气不足,症见心悸气短、疲乏无力者。
[服法]代茶饮,随意服食。
7.万年青饮:
[原料]万年青3~5 g(鲜品9~15 g),大枣5~8枚。
[制法]将上2味加适量清水一同煎汤即成,待温服食。
[功效]强心利尿,清热解毒。适宜一般慢性心力衰竭者。
[服法]代茶饮,随意服食。
8.龙眼枣仁芡实汤:
[原料]龙眼肉15~20 g,炒酸枣仁10~15 g,芡实12~15 g。
[制法]将上3味加适量清水一同煎汤即成,待温服食。
[功效]益气养阴。适宜心力衰竭有气虚、阴虚、血虚表现,心悸有气虚、阴虚表现,经常气短者。
[服法]睡前饮,随意服食。
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