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发芽马铃薯中毒（发芽马铃薯中毒,马铃薯,食物中毒）

概述病因症状诊断治疗饮食保健遗传传染问答

发芽马铃薯中毒的症状

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　　发芽马铃薯中毒患者有进食发芽马铃薯病史。一般在食后10分钟或数小时出现症状。首先有抓痒感及灼烧感，然后出现舌咽麻痹、胃部灼痛、恶心、呕吐、腹痛、头晕、心悸、耳呜、瞳孔散大等症状，严重者可有昏迷、呼吸困难、意识丧失、全身抽搐。个别可因衰竭、呼吸中枢麻痹而致死。

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