饮食是治疗糖尿病并低血糖的基础疗法，是一切冶疗方法的前提，适用丁各型糖尿病病人。所有糖尿病病人，首先要安排适合自己的饮食“处方”。但无论哪种类型，糖尿病病人有着共同的饮食宜忌，饮食“处方”的原理，都是遵循这些饮食宜忌理论的。
1.糖尿病并低血糖患者宜：
1.1.粗杂粮：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。它们有延缓血糖升高的作用。
1.2.豆制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
1.3.蔬菜：新鲜的富含纤维的蔬菜，能有效延缓餐后血糖的升高。
2.糖尿病并低血糖患者忌：
2.1.忌含糖食品：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
2.2.糖尿病并低血糖患者忌易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等。
2.3.限制食用胆固醇食物：一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故应禁食或少食肥肉和动物内脏，如心、肝、肾、脑等。
2.4.少吃或不吃水果：吃水果时，要以含糖量低为选择原则。计算其热能换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。
3.糖尿病并低血糖食物宜忌顺口溜：
3.1.饮水：冷热开水，多多益善。油脂：一餐一匙，按量为宜。
3.2.米面：巧妙搭配，一碗不多。食盐：清淡饮食，咸腌不吃。
3.3.蔬菜：绿红黄白，多吃不限。杂类：薯类菇类，少量常吃。
3.4.水果：糖度高低，区别对待。坚果：花生瓜子，偶尔少食。
3.5.鱼肉：鱼比肉好，肉以禽好。糖果：甜食糖果，点到即止。
3.6.鸡蛋：一天一个，刚好足够。油炸：油炸油煎，一点不沾。
3.7.豆奶：每天一次，不能不吃。烟酒：戒烟慎酒，坚持长久。
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