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帕金森病-痴呆-肌萎缩侧索硬化症 (帕金森病-痴呆-肌萎缩侧索硬化症,痴呆)

帕金森病-痴呆-肌萎缩侧索硬化症的饮食

  1.宜:

  1.1.多进食含胆碱的食物。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。研究表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,记忆力明显要高。

  1.2.全谷物食品和糙米,蛋黄、豆制品适量进食。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。

  2.忌:

  2.1.高胆固醇食物;

  2.2.忌高度白酒。

  3.补脑食物:蛋。全面补充大脑活动所需要的营养物质。

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