维生素B1缺乏症

维生素B1缺乏症的基本信息

维生素B1(硫胺素)对许多辅酶反应是非常重要的,包括葡萄糖的能量释放。这种维生素最好的来源是酵母、猪肉、豆类和粗制谷类食品。维生素B1缺乏症(vitaminBldeficiency)又称脚气病(beriber1).是因缺乏维生素B1(又名硫胺素thiamin或抗神经炎素aneurine)所致,缺乏维生素B1约3个月后可发生本病,临床上以神经、消化和心血管系统的症状为主。

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名词解释

葡萄糖

1.因下痢、呕吐、重伤大失血等,体内损失大量水分时,可静滴含本品5%~10%的水溶液200~1000....

脚气病

脚气病即维生素B1缺乏病,我国在隋唐时期(7世纪)已有“久食白米发生脚气病”的记载。维生素B1即硫胺....

神经炎

神经炎是指神经或神经群发炎衰退或变质,其症状随病因而有所不同,一般症状是疼痛、触痛、刺痛,受感染的神....

维生素

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程....

葡萄

 葡萄为葡萄科植物葡萄的果实。原产西亚,在我国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西、河北....

糖是人体所必需的一种营养素,经人体吸收之后马上转化 各种糖1(20张)为碳水化合物,以供人体能量。主....

猪肉

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌....

酶是一种具有生物催化功能的高分子物质。大多数酶是蛋白质,但也有少数具有生物催化功能的分子并非为蛋白质....

猪肉

补肾滋阴;养血润燥;益气;消肿。主肾虚赢瘦;血燥津枯;燥核;消渴;便秘;虚肿

血管

血管是指血液流过的一系列管道。人体除角膜、毛发、指(趾)甲、牙质及上皮等处外,血管遍布全身。因为血管....

能量

人体在生命活动过程中,一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能....

葡萄

补气血;强筋骨;利小便。主气血虚弱;肺虚咳嗽;心悸盗汗;烦渴;风湿痹痛;淋病;不肿;痘疹不透

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参考文献

《儿科疾病药疗食疗全书》尤照玲主审;旷惠桃,刘克丽主编
《小儿内科学》 黄绍良等主编
《内科治疗学》 孙明著

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