1.中耳炎饮食禁忌:不能吃辛辣刺激食物如辣椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒等,辛辣食品辛散助热可使内热加重,加重炎症。不能吃坚硬难咬的食物如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等,这些食物难以咀嚼,会加重中耳炎疼痛。不能吃生冷食物如冰冻果品、饮料、冰激凌等,这些冷冻食品易伤脾胃,降低人体免疫力,不利于康复;不能吃肥腻厚味食物如汉堡,肥肉,蛋糕等,这类食物易聚湿生痰,助热化火,可使体内湿热内盛,加重炎症。
2.中耳适宜饮食:饮食上没有过多的要求,以清淡的柔软的食物为主,可以适当的吃一些粥类,羹类等半流食或是软食,为了保证营养,可以少量多餐,加入鱼末,瘦肉末等肉类。中耳炎的患者在生活中要多吃一些维生素的食物,这是因为维生素对于提高身体的免疫力有很大的作用,同时还能满足身体对营养的需要。
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