棘间韧带损伤的饮食
①提供充足的能量,保持适宜的血糖水平。碳水化合物占总能量的60%~70%;
②及时补液,预防脱水;
③注意钙、铁营养,尤其是对女运动员;
④ 膳食脂肪可略高于其他项目,可占总能量30%~35%。 以力量型比赛项目来说,当运动员进行高强度的训练时,蛋白质的摄入应多些,因为运动员要增长肌肉的力量,饮食就应以肉食为主,再补充些蛋和奶。其中,以牛肉蛋白质含量丰富,补充体力效果好,多数运动员以牛肉为主;而进行耐力型项目训练的运动员则需要补充高能量食物,因体能消耗很大,耗用了体内大量的糖原,所以对米饭、面食等需求量很大,约占其饮食的60%%~70%%,其次是一些高蛋白和矿物质、维生素等,另外耐力型运动项目对色素的消耗也大,而补血则是要摄入含足够血红蛋白的食品,如动物肝脏、深绿色蔬菜、火龙果、枣等;对于技术型项目的训练,在饮食上基本没有特殊要求,做到营养均衡、充足就可以了。
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