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棉籽中毒 (棉籽中毒,棉籽,中毒)

棉籽中毒的遗传

  棉籽中毒不会遗传。疾病可分为遗传病和非遗传病两大类。遗传病是指完全或部分由遗传因素决定的疾病,常为先天性的,也可后天发病。由感染或伤害引起的则是非遗传病。棉籽中毒属于非遗传性疾病,病因如下:

  棉籽系棉植物的种子,种子可以榨油,供工业用,精制后亦可食用。棉籽油含亚油酸、油酸、棕榈酸甘油酯和棉籽色素腺体,后者含有多种色素,其中以棉酚为主。棉酚是一种血液毒和细胞原浆毒,对心血管、肝、肾、神经等均有毒性,还影响性腺和生殖细胞。食用未经妥善处理的粗制棉籽油或榨油后的棉籽饼均可引起中毒。

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