神经衰弱的饮食_神经衰弱吃什么好_神经衰弱有什么不能吃

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神经衰弱的饮食

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　　1.饮食宜忌：

　　1.1.宜食小麦、糯米、西米、鹌鹑蛋、猪心、猪脑髓、牡蛎肉、鳗鲡、桂圆、桑椹、葡萄、胡桃、大枣、莲子、百合、芝麻、银耳、蜂乳、灵芝、枸杞、荔枝等。

　　1.2.忌兴奋、刺激性食物，如咖啡、浓茶、烟、酒等;忌辛辣、刺激性食物，如香葱、韭菜、大蒜、辣椒、辣酱、生姜等。

　　2.食疗食补：

　　2.1.莲子百合煲瘦肉

　　2.1.1.原料：莲子、百合各30克，猪瘦肉200克。

　　2.1.2.制作：将以上3味加水适量煲熟，调味即可。随意食用。

　　2.1.3.功效：补益脾胃，养心安神，益肾。适用于心脾两虚引起的神经衰弱。

　　2.2.鱼头豆腐汤

　　2.2.1.原料：大鲤鱼头1只，豆腐200克，芡实25克，芹菜30克，姜丝、葱末、精盐、香油各适量。

　　2.2.2.制作：将鲤鱼头洗净，切成小块;豆腐切成小块：芡实用热水浸软，去皮;芹菜洗净切碎，备用。锅内加水适量，放入鲤鱼头、姜丝、葱末，大火烧沸，撇去淳沫，加入豆腐、芡实，煮沸15分钟，放入芹菜，稍煮片刻，加精盐、香油调味即成。每日1剂。

　　2.2.3.功效：清热润燥，健脑安神。适用于神经衰弱。

　　2.3.猪心大枣粥

　　2.3.1.原料：猪心1个，大枣9枚，大米100克。

　　2.3.2.制作：将猪心洗净，剖开，放入沸水锅内焯一下，捞出沥干水分，切成小块。大枣、大米分别去杂。洗净，备用。锅内加水适量，放入猪心块、大枣、大米共煮粥，熟后即成。每日1次，连食7~10天。

　　2.3.3.功效：益心补血，安神定惊。适用于神经衰弱，症见血虚心悸、倦怠乏力、面色苍白等。

　　2.4.黄豆排骨汤

　　2.4.1.原料：黄豆500克，猪排骨1000克，食用油、葱白、生姜、黄酒、精盐各适量。

　　2.4.2.制作：将黄豆去杂洗净，用清水浸透;猪排骨洗净，剁成小块;葱白洗净切段;生姜洗净切片，备用。炒锅上火，加油烧热。下葱白、生姜煽香。放入排骨块翻炒片刻，加入黄酒、精盐，翻炒至香味出时倒入大砂锅内，加入黄豆和清水适量(以水浸没黄豆为度)，大火烧沸，撇去浮沫，加入黄酒，改用文火煨至烂熟即成。佐餐食用。

　　2.4.3.功效：补血养肝，益气健体。适用于身体虚弱所致的神经衰弱。

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