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变形杆菌性食物中毒的表现有哪些

发布时间:2024-11-27 08:31:04
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变形杆菌性食物中毒的表现多样,常见的有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等,部分患者还可能出现头痛、头晕、乏力、寒战、皮疹等症状。 1. 胃肠道症状:恶心和呕吐往往是最早出现的症状,可能较为剧烈,频繁发作。腹泻多为水样便,有时伴有黏液和脓血。腹痛通常位于上腹部或脐周,呈阵发性绞痛。 2. 发热:体温可升高至 38 - 40℃,多为中度发热,少数患者可能出现高热。 3. 头痛与头晕:这是由于细菌产生的毒素影响神经系统所致,患者可能感到头部沉重、眩晕。 4. 乏力:全身无力,精神不振,活动耐力下降。 5. 寒战:患者会突然感到寒冷,身体不自主地颤抖。 6. 皮疹:部分患者皮肤会出现红斑、丘疹等皮疹。 总之,变形杆菌性食物中毒的症状表现轻重不一,若出现上述症状,应及时就医。治疗上以抗感染、补液、纠正电解质紊乱等为主。同时,注意饮食卫生,避免食用被污染的食物,预防此类食物中毒的发生。
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