蛋白质低会带来哪些危害？

发布时间：2025-05-28 09:17:00: 家庭医生在线疾病查询

蛋白质低会对身体造成多方面危害，如导致免疫力下降、水肿、肌肉萎缩、影响生长发育、损害肝脏功能等。

1. 免疫力下降：蛋白质是构成免疫系统的重要物质，如免疫球蛋白等。当蛋白质水平降低时，免疫系统的正常功能会受到影响，免疫细胞的活性和数量减少，身体抵御病原体的能力减弱，容易患上感冒、肺炎等各种感染性疾病，且患病后恢复时间可能会延长。

2. 水肿：血浆中的蛋白质具有维持血浆胶体渗透压的作用。蛋白质低时，血浆胶体渗透压降低，水分会从血管内渗出到组织间隙，导致水肿。常见的表现为下肢水肿，严重时可能会出现全身性水肿，影响身体的正常活动和外观。

3. 肌肉萎缩：肌肉主要由蛋白质组成。蛋白质摄入不足或消耗过多导致体内蛋白质低，会使肌肉蛋白合成减少，分解增加，从而引起肌肉萎缩。患者会感到肌肉力量下降，运动能力减弱，日常活动如行走、上下楼梯等会变得困难。

4. 影响生长发育：对于儿童和青少年来说，蛋白质是生长发育的关键营养素。蛋白质低会影响骨骼、肌肉、器官等的正常生长和发育，导致身高增长缓慢、体重不增、智力发育迟缓等问题。此外，还可能影响生殖系统的发育，导致青春期延迟等。

5. 损害肝脏功能：肝脏在蛋白质的代谢过程中起着重要作用。蛋白质低会影响肝脏的正常代谢和解毒功能，导致肝细胞修复和再生能力下降。长期蛋白质缺乏还可能引发肝脂肪变性，增加患肝病的风险。

6. 伤口愈合缓慢：蛋白质参与伤口的修复和愈合过程。当蛋白质水平低时，身体合成胶原蛋白等修复组织所需的物质减少，伤口愈合的速度会减慢，增加感染的风险，尤其是对于手术后或有创伤的患者，会影响康复进程。

7. 心血管系统异常：蛋白质低可能导致血液中脂蛋白水平改变，影响脂质代谢，增加动脉粥样硬化的发生风险。同时，心脏肌肉的正常功能也依赖于足够的蛋白质，蛋白质缺乏可能会影响心脏的收缩和舒张功能，对心血管系统健康造成不利影响。

蛋白质低对身体的危害是多方面的，涉及免疫系统、循环系统、肌肉骨骼系统、生长发育等多个领域。因此，保持合理的蛋白质摄入对于维持身体健康至关重要。如果发现蛋白质低的情况，应及时就医，在医生的指导下调整饮食或进行相应的治疗。

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