别再上当了，植物根本没有胶原蛋白

发布时间：2017-12-25 08:59:09: 家庭医生在线疾病查询

　　大家在大街上或者是在微信，淘宝，电视里经常会听见有一些广告说，我们这是纯天然植物蛋白护肤品，对皮肤没有任何伤害。其实这都是骗人的，因为现在的人们越来越追求环保，绿色生活。一些不良商家就打出纯天然植物蛋白护肤品欺骗那些消费者们，很多人都相信了，但是今天在这里告诉大家，植物根本没有胶原蛋白。植物是有蛋白质，是胶原蛋白是动物才会有的。

　　首先，我先来介绍一下植物的主要成分是什么。植物的化学成分主要有水、糖类、蛋白质、核酸、氨基酸，除此之外还有果胶、纤维素、淀粉以及一些游离的金属离子(钙、铁、钾等)植物确实含有蛋白质，但是植物的蛋白质中只含有各种酶、结构蛋白、细胞骨架，并没有胶原蛋白。

　　那么为什么些人说银耳富有丰富的胶原蛋白?是因为银耳多糖和胶原蛋白都可以成为一种粘性的液体，所以他们会认为银耳富有丰富的胶原蛋白。一些广告商也就用这些噱头，告诉人们你银耳面膜充满了丰富的胶原蛋白，使用银耳面膜你自己的皮肤更加具有弹性和水分。接着人们就会不停地去吃银耳而去补充自己的胶原蛋白。其实银耳只是属于不可以被人体吸收的碳水化合物，促进消化是银耳最大的作用。

　　想要要补充胶原蛋白，人们多吃一些猪皮，猪脚，牛筋类食物，这些食物中富含有大量的胶原蛋白，这些才是真正的补充胶原蛋白的食物。尤其是对于已经上了年纪的人来说，一些含有丰富的胶原蛋白肉类可以延缓衰老，使皮肤变得有弹性，强健身体。尤其是对于爱美女性们来说，经常吃一些猪蹄和牛筋类食物可以使皮肤变得光滑有光泽。

　　胶原蛋白大部分都是动物才有的，以后看到有商家的面膜或者是其他的护肤品说是植物胶原蛋白所制成的，那就不要再相信了，也可以多给周围的朋友科普一下。不再让大家进入一个误区。并且食用或者是涂抹在脸上的所谓的胶原蛋白很有可能会是明胶。

　　明胶的营养价值很低，一般是专门添加到食品和工业当中使产品增稠、稳定、成胶等，部分明胶对身体是有害处的。植物明胶可以称得上是食用胶，但是就是怕有一些黑心商家用明胶来代替食用胶，这样就有害于身体健康。

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