一定要看！食物中毒后可采取的急救方法

发布时间：2018-02-16 11:58:39: 家庭医生在线疾病查询

食物中毒是日常生活中是比较常见也比较容易发生的一种急性中毒性疾病，若是我们稍不注意，食用了被细菌污染的食物，或者本身就带有毒素的食物，如毒蘑菇、发芽的马铃薯等等都可能发生食物中毒的情况。那么如果发生了食物中毒，我们到底应该怎么做呢？

食物中毒发病快，病程较短，一般在24小时或者48小时内就能出现症状，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等等，严重的还能导致人的死亡，所以一旦发生了食物中毒，应立即拨打急救电话，将患者及时送到医院，让专业的医生尽早地对患者进行治疗。但救护车到达中毒现场时往往还需要一些时间，在这一时间里，我们可以采取一些急救措施，减少患者体对毒素的吸收，让患者尽早地脱离危险。

第一、催吐，让患者把食用过的有害食物吐出来，多多少少可以减少人体内的毒素，降低毒素对人体的伤害。可通过手指或其他物品按压来刺激舌根部，达到催吐的效果，但禁止使用尖锐的物品，以免刺伤；也可以通过喝大量的盐水或者生姜水刺激胃肠道来进行催吐；若是因吃了变质的荤食，可服用适当的十滴水来催吐。如果发现呕吐物带血，说明人的胃肠道已经受到了伤害，应马上停止催吐行为，避免伤势加重。

第二、导泄。如果中毒患者吃下去的食物已经超过了两个小时，但精神还好，这时就可以服用泻药进行导泄，但药剂的量不可太多，药性也不能太过猛烈。如果患者已经出现了乏力、腹泻，甚至更严重的症状，如视线模糊、睁不开眼、头昏等，建议不再使用导泄的方法，否则就加重了患者的腹泻，给患者增加了负担。

第三、解毒。食物中毒主要是因为吃了带毒素的食物，所以在知道是由什么有毒食物而引起的食物中毒之后，可以采用一些方法来进行解毒，比如说因吃了变质鱼虾而发生的食物中毒，可用食醋水来进行解毒；若是因喝了变质饮料而引起的食物中毒，可通过喝牛奶或者其他富含蛋白质的饮料来进行解毒，稀释胃中的毒素。

以上的这些方法，只能对病情起到缓解作用，并不能彻底解决食物中毒的问题，而且只适用病情较轻的患者，所以病情严重者，最好马上送往医院。

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