骨质疏松患者饮食注意什么
- 发布时间：2017-06-23 09:02:03
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饮食搭配的好坏就会直接影响人体的身体健康状况。如果是不卫生的东西，大家都知道，吃完就会拉肚子，所以说饮食问题还是很重要的。那么对于骨质疏松患者来说，饮食上的问题该注意些什么呢?下面就为大家说明一下。
骨质疏松症的患者饮食宜选择富含钙质的食物。如：牛奶、乳酪等奶制品;黄豆及豆制品;海带、海鱼、虾皮、紫菜等海产品;韭菜、芹菜、苋菜、小白菜、发菜等新鲜绿色蔬菜及新鲜水果等;鸡、鸡蛋、鱼、瘦肉、动物肝脏等含钙、磷辛富的食物;骨粉、骨头汤等。还可以选择花生、核桃、芝麻、杏仁、苡仁、山楂等富含维生素D的食物，帮助钙的吸收和利用。
其实还可以多喝茶、少饮酒，茶叶中含氟量高，可减少骨质疏松症的发生，酒精中毒可加重骨质疏松，应禁酒或少饮酒。多吃菜，蔬菜中含大量钙质，应先洗后切，不宜用水过久浸泡，炒菜时宜用急火快炒，能带皮吃的瓜果、蔬菜尽量带皮吃。而且，煮骨头汤时加少许醋，可增加骨钙在汤中的溶解度。
还有注意不能吃得过咸。吃盐过多，也会增加钙的流失，会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现，每日摄取盐量为0.5克，尿中钙量不变，若增加为5克，则尿中钙量显著增加。也不能多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收，间接地导致骨质疏松症。
后要注意适量摄入蛋白质，但不能过多。摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现，妇女每日摄取65克蛋白质，若增加50%，也就是每日摄取98克蛋白质，则每日增加26克钙的流失。而且，不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现，一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中，有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
通过上文对于骨质疏松患者饮食的注意事项，大家是不是对于饮食问题有了新的想法，那么，其实饮食搭配也是治疗疾病的一种方式。
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