如何预防儿童营养不良？

　　1.要加强营养指导，鼓励母乳喂养。母乳是儿童完美的食物。提倡母乳喂养，注意喂养方法，按年龄及时添加辅食，掌握先稀后干、先素后肉、先少后多的原则。1岁左右断奶，给予易消化、营养丰富的食物。如果母乳不足或没有母乳，应补充含有高质量蛋白质的代乳产品牛、羊奶、豆浆、鱼等。，以防止仅仅用淀粉食品、炼乳或小麦乳精喂养。大一点的孩子要注意食物成分的正确搭配，适当供应肉、蛋、豆制品，补充足够的蔬菜。

　　2.要注意体育锻炼 纠正不良卫生和饮食习惯，定期饮食，确保充足的睡眠。儿童应注意户外运动，呼吸新鲜空气，多晒太阳，增强体质。

　　3.要积极防治疾病 预防传染病，消除病变，矫正先天畸形等。

　　4.婴儿体重迅速增加。从出生到2岁，应根据生长监测所需的次数进行体重监测，并记录在生长监测图上。同时，通过识别生长监测图中曲线的变化，早期发现体重偏差。

警惕儿童营养不良的信号

　　1、情绪变化

　　大量研究显示，当情绪不佳，是发生异常变化时，应怀疑体内某些营养素已经缺乏。

　　抑郁、反应迟钝、表情麻木，表明体内缺乏蛋白质和铁，应多吃水产品、肉类、乳制品、畜禽血、蛋黄等高蛋白、高铁食品。

　　忧虑、恐慌、失眠和健忘表明体内缺乏B族维生素。此时，补充一些富含B族维生素的食物，如豆类、动物肝脏和核桃仁，是非常有益的。

　　固执任性，胆小怕事，多因为维生素A、b、c、钙摄入不足，因此动物肝、鱼、虾、奶、果蔬等食物应补充。

　　二、行为异常

　　不喜欢交流，行为孤僻，动作笨拙，大多是体内维生素C缺乏的结果，在食谱中添加富含维生素的食物，如西红柿、橙子、苹果、卷心菜和生菜是的治疗方法。秘密是，这些食物中含有的甲基水杨酸盐和维生素C可以增强神经的信息传递功能，从而缓解或消除上述症状。

　　行为与年龄不相称，比同龄儿童幼稚可笑，说明氨基酸摄入不足，增加瘦肉、豆类、牛奶、鸡蛋等高蛋白食物势在必行。

　　夜间磨牙，手脚抽搐，容易醒来，常缺钙，应及时添加绿色蔬菜、乳制品、鱼松、虾等食物。

　　喜欢吃纸屑、煤渣、土壤，这种行为被称为异食癖，主要与体内缺乏铁、锌、锰等矿物质元素有关。海带、真菌、蘑菇等锌含量较高，家禽、牡蛎等海鲜锌、锰含量较高，应是这类儿童理想的盘中餐。

　　三、面部虫斑

　　面部虫斑是指出现在儿童脸上的一个或几个色素减退、圆形或椭圆形斑块，初是浅红色，然后是浅白色，边缘清晰，覆盖少量小鳞片，并有轻微的瘙痒感。除了脸，上臂、颈部或肩膀也可以看到。

　　人们认为这个斑点是孩子肚子里蛔虫寄生的标志，所以被称为虫斑。但事实并非如此。这种以浅表、干燥鳞片、浅色斑点为特征的变化，实际上是一种皮肤病，称为简单的糠疹，源于缺乏维生素，也是营养不良的早期信号。所以，当你的孩子长出虫斑时，不要仅此而已。正确的办法是调整食谱，增加食物的颜色和品种，补充维生素。如有必要，应在医生的指导下服用维生素片。

儿童营养不良的原因

　　1、喂养不当

　　长期摄食不足，如母乳不足，不能尽快添加补充食物；人工喂养，食物的质量和数量不能满足需要，如牛奶稀释过多，或只是用淀粉食物喂养；突然断奶，婴儿不能适应新食物等。

　　2、不良的饮食习惯

　　饮食不规律、偏食、反刍习惯或神经呕吐等。

　　3、疾病因素

　　疾病影响食欲，阻碍食物的消化、吸收和利用，增加身体的消耗。常见易引起营养不良的疾病有迁延性婴儿腹泻、慢性肠炎或痢疾、吸收不良综合征、肠寄生虫病、肺结核、麻疹、*呼吸道感染、慢性尿路感染等，一些先天性消化道畸形如唇裂、腭裂、先天性肥大性幽门狭窄或贲门松弛等和严重的先天性心脏病可导致喂养困难一些遗传代谢紊乱和免疫缺陷也会影响食物的消化、吸收和利用。

　　早产和双胞胎容易引起营养不良、宫内感染、孕妇疾病或低营养、胎盘和脐带结构和功能异常，可导致胎儿营养不足和宫内生长阻滞，是婴儿营养不良的前提。

　　严重营养不良主要是由多种因素引起的。

儿童营养不良饮食注意事项

　　饮食适宜:

　　1、强调母乳喂养，因为母乳营养更，但要注意让母乳摄入足够的维生素A和维生素D，也可以从婴儿出生后1～从两周开始，每天服用维生素D 500～1000个国际单位连续服用至2000个～3岁。

　　2、及时为婴儿添加富含维生素D和钙的辅助食品，如蛋黄、肝泥、鱼肝油制剂、虾皮、蔬菜粉、果汁、米汤等。1岁以上儿童应提高饮食质量，每天吃牛奶、鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜、糖和主食。

　　3、多吃米粥、牛奶、鸡肉、鸭肉、鸡肝、山楂、鳗鱼、鹌鹑、银鱼等食物。饮食要软、烂、细，以便消化吸收。

　　饮食:

　　1、为防止营养不良的发生，儿童应少吃豆类、花生、玉米等难以消化的食物。

　　2、避免吃油炸、油炸、熏蒸、烘烤、油腻、过甜的食物。

　　3、少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料。

儿童发育必须有哪些营养？

　　1热量儿童身体表面积大，新陈代谢非常强，所以基础代谢速度非常快，婴儿必须合成更多的身体组织成分才能生长，所以需要更多的热量。出生时，每公斤体重约为25卡路里。

　　2蛋白质每公斤体重所需的蛋白质1.8～2.4克，主要用于为儿童建设新组织和组织量提供需求。

　　3脂肪除了提供相当大的热量外，重要的是提供必要的脂肪酸，以提供儿童生长发育的需要，并保持皮肤健康。DHA是儿童成长中必不可少的营养物质之一。作为一种必需的脂肪酸，它对增强儿童的记忆和思维、头脑发育和改善视力有显著的作用。

　　4维生素一般维生素儿童可从日常食物或其他营养补充剂中获得。VA可以帮助促进儿童的身体发育，增强骨骼；VD可以促进钙和磷的吸收，帮助骨骼和牙齿的健康。

　　5矿物质婴儿出生4个月后，由于体内储存的铁已被身体使用，必须适当添加铁营养物质，以满足体内对铁的需求。钙可以促进身体的生长和骨骼的发育。

　　父母可以在饮食平衡的基础上为孩子喝未来明星儿童成长牛奶，未来明星在纯牛奶的基础上，添加各种营养元素，富含维生素、微量元素，是添加DHA藻油、牛磺酸和益生元，满足智力、骨骼强壮、胃健康、均衡饮食四种营养需求。

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