补锌药物注意事项

　　锌和钙一样，过量摄入有毒，每天摄入超过正常的5-30倍，可能损害神经、造血和免疫系统，影响胆固醇平衡，增加血管疾病的风险。

　　因此，当我们补充锌剂时，我们必须了解剂量，根据剂量不会有不必要的危险。现在市场上有很多种锌剂，如含锌牛奶、含锌盐、药物和保健产品。常见的有葡萄糖酸锌、甘草锌等。

　　药物补锌注意事项:

　　1、根据人体血锌值，身体缺少多少锌，就补多少，缺少补少，缺多补多。

　　2、根据年龄和日常需要，要看清楚药品说明书。

　　3、根据自身疾病的类型，轻重由医生决定。

　　4、血锌要定期复查，一般1-2个月，当身体补充足够的锌时，及时停止。

多吃这些补锌食物可以补充锌元素

　　牡蛎

　　海洋牛奶是锌含量高的食物。海鲜是海边人经常吃的食物，尤其是牡蛎。过去，大连人夏天有牡蛎的时候，直接捡新鲜的牡蛎吃。牡蛎是黄色的，鸡蛋是炸牡蛎，蚝油也是用牡蛎做的看看牡蛎有多有用。你不需要吃补充剂来补充锌。你可以吃牡蛎。

　　口蘑

　　喜欢的圆白蘑菇，切成片炒，做汤喝很好。蘑菇是锌的主要来源之一，蛋白质也很丰富，是素食补锌的好方法。

　　全谷制品

　　那些没有去除稻壳的非精致米粉和小米等粗粮都是全谷物产品。你不能总是吃细粮。偶尔加些粗粮对你的健康很有好处。在补充锌的同时，谷物中还有其他矿物质，一举多得。

　　花生

　　花生补锌还可以补充蛋白质和钙，如果平时少吃肉，花生可以算是替代肉的好食材。花生还可以补血补铁，贫血的可以多吃花生补血。

　　其它贝类

　　扇贝和其他贝类也可以补充一些锌。虽然量没有其他食物丰富，但总是比一点都不强。

　　蛋黄

　　蛋黄富含锌和卵磷脂，但不要放弃。看到很多人只吃蛋清，浪费食物，浪费锌，然后去吃一些补充剂，吃蛋黄

　　蕨菜

　　一种野菜，烫水凉拌或用腐乳炒，不好吃，但习惯了会觉得很好吃。

儿童缺锌危害很大

　　1、缺锌会降低食欲

　　锌是构成睡液蛋白的重要成分，缺锌会使宝宝口感迟钝，变得偏食、挑食、食欲不振。

　　2、缺锌会使皮肤粗糙

　　皮肤中的锌含量约为人体总含量的20%，具有抗紫外线辐射和光保护作用。缺锌会使宝宝的皮肤干燥粗糙，严重时还会引起皮肤病。

　　3、缺锌易使口腔溃疡*发作

　　锌的缺乏会阻碍胶原蛋白的合成和上皮的生长，减缓伤口的愈合。如果宝宝的口腔溃疡不容易*好转，妈妈要注意宝宝是否缺锌。

　　4、缺锌会影响骨骼发育

　　缺锌会影响细胞分化的速度，阻碍软骨的产生和骨骼的钙化，减缓生长发育的速度。

　　5、缺锌会降低免疫力

　　锌是参与人体正常免疫功能的重要元素。当缺乏时，它会降低免疫功能，使婴儿容易受到外部感染，容易诱发感冒、伤风、支气管炎等疾病。

　　6、缺锌会阻碍智力发展

　　锌是促进大脑学习记忆功能的重要因素。缺锌，会使宝宝的记忆力下降，影响大脑的正常发育。

补锌的食疗方法有哪些？

　　1、栗子粥

　　原料栗子、大米

　　方法5个栗子剥皮后切碎。锅中加水，加入栗子煮沸，然后加入米饭混合煮沸，煮至煮熟，即可喂食。

　　2、蛋黄牛奶糊

　　原料鸡蛋、牛奶

　　做法:将一个鸡蛋放入水中煮熟约6分钟，取出蛋黄碾碎，用牛奶搅拌成蛋糕或粥，直接喂给宝宝。

　　3、金针菇菜胆

　　原料金针菇、菜胆油菜、火腿、姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

　　做法金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。烧锅加水，待水沸腾后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。将油放入热锅中，加入姜丝，炒出香味，然后倒入金针菇、火腿丝、盐、味精、蚝油，倒入水淀粉，后倒入菜胆。这道菜含锌量约12.9毫克，富含儿童必需氨基酸，能调节儿童体内的锌含量。

锌在儿童成长发育中起着重要作用

　　1、味觉方面

　　味觉素是唾液中含有两个锌离子的唾液蛋白，是口腔粘膜上皮细胞的结构、功能和代谢的重要营养因素。缺锌时，口腔粘膜上皮细胞增生角化不全，半衰期缩短，易脱落，舌乳头味蕾孔被掩盖和堵塞，使食物难以接触味蕾，影响味觉，导致味觉敏感性和食欲下降。锌能促进儿童的味觉发育，从根本上解决儿童不喜欢吃的问题，改变口腔无味、食欲不佳、美味食物不感兴趣的现象。充足的锌能让孩子真正爱上吃饭，茁壮成长，摆脱挑食和营养不良。

　　2、智力方面

　　人脑中的海马体重量约占整个人脑重量的1/80，锌含量为大脑总锌含量的1/6。海马体是人类先进神经活动的核心，是学习语言、接受和存储信息的逻辑组成部分。因此，充足的锌对大脑的灵活性和智力起着关键作用。

　　3、生长方面

　　锌参与生长介质的合成，对生长激素起作用；加快细胞分裂，保持细胞新陈代谢在较高水平，加速儿童和青少年的生长发育。微量元素锌也被称为儿童生长素。

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