月子餐

月子餐

科技在进步,人们生活水平也在提高,一些观念也慢慢得到更新。比如产妇坐月子的各种观念已经慢慢改变,人们现在更加注重科学合理的饮食搭配,而不是过去那种“填鸭式”的进补方式。坐月子也有专门的月子餐,那么,现在的月子餐什么牌子好呢?我们一起来了解下。

一、月子餐什么牌子好

一是甘者古方红糖。甘者古方红糖选用的甘蔗是云贵高原海拔1100以上的阳光鲜蔗,在每年冬至时节砍下,这个季节的甘蔗是一年当中最甜的,也是阳气最足的阶段。其制作工艺完全遵循唐朝延续下来的古法,采用传统的“直风枪灶”和“连环锅”,经过十八道工序精心熬制,较大程度保留了甘蔗的所有营养,且不添加硫磺、磷酸、石灰等,不添加防腐剂、色素、抗结剂、助剂等,真正的绿色有机食品。

二是子月堂月子餐生化汤。能养血、活血、产后补血、收缩子宫、祛恶露并使全身筋骨放松,让被惊动的内脏能迅速回复归位,促进子宫恢复。

三是子月堂润畅茶。滋阴润燥便秘,用于产后便秘。

四是子月堂黑麻油。黑麻油含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,防治便秘,促进女性生殖系统的恢复,抗氧化,防衰老,是产后温和热补的优选。

五是止一堂月子水。止一堂月子专用水富含氨基酸,维生素等天然养分,能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;富含酵素,能提高神经和肌肉组织的兴奋性,预防产后忧郁;行气活血,能促进血液循环,增强新陈代谢,抵御寒邪入侵,预防产后肥胖;温和热补,改善体质。

六是子月堂月子餐复方杜仲养腰茶。杜仲茶有利于骨盆的恢复;预防腰酸。

七是子月堂月子水。富含蛋白质、氨基酸,能促进组织的愈合和母乳的合成;富含酵素,能提高神经和肌肉组织的兴奋性,预防产后忧郁;同时保留米酒行气活血的作用,能促进血液循环,防止产后肥胖。

八是子月堂御妍茶产后养颜。产后美容养颜、淡化瘢痕疗效。

九是子月堂坐月子餐荔枝茶。荔枝核理气,荔枝壳止渴去火,两者同用效果佳。

十是子月堂坐月子餐止渴茶。生津止渴,祛火补血,壮骨,乃坐月子与日常调理必备佳品。

二、月子餐品牌介绍

一是广禾堂月子餐。

品牌介绍:广禾堂,来自台湾,2003年创始人钟宇富于上海创立广禾堂草本生物科技(上海)有限公司,面向全国推广“科学坐月子”理念。广禾堂首创专业月子餐外送和月子食品服务,开创月子食品经营模式和孕产妇专业服务体系,是中国月子食品行业的创始者与领军者。

推荐理由:广禾堂月子餐全程采用的宝贝——“广禾堂月乃汤”来料理所有餐点,每日现煮新鲜食材,提倡少食多餐原则,每日三餐三点,营养又健康,避免因盲目进补造成体重直线上升的不良后果。同时又可以让家人完全放心,不用费心准备新妈妈坐月子期间的饮食,省时省力,能够更好的照顾小宝宝。

二是爱月堂月子餐生化汤。

品牌介绍:产后月子期间的营养专家,精心打造平价台湾月子餐。在没有科学坐月子体系指导下的往日,很多女性对于坐月子吃什么感到很迷惘。台湾庄淑齐博士根据传统独创的坐月子体系让已经怀孕或还未怀孕的女性看到了希望,期待着能像小S这样的明星妈妈一样越生越漂亮。但是高昂的月子餐价格又常常让人望而却步,家庭DIY台湾月子餐的出现使得您也可以用低廉的价格获得同众多知名艺人、社会名媛一样的效果。

推荐理由:自然产者于产后天即刻煮来服用,剖腹产者则需等到排气后方可服用;饮时请少量的啜取,以免子宫收缩厉害引起疼痛;对酒味敏感者请先将台湾米酒加工成月子水再来浸泡煎煮药材。

三是月宝康当归鱼包。

品牌介绍:深圳市月宝康生物科技有限公司是一家以孕产妇营养咨询、指导和月子餐料理外送为主,集营养保健产品开发和服务为一体的专业机构。公司引进的台湾月子餐理论及配方,源自日本美智子皇后的台湾籍家庭医师顾问、“健康之神”、“防癌之母”庄淑齐博士。她主张的:“人要健康,不可靠医师和药物”、“要回归自然,从生活及饮食的改善得到健康对策”以及“坐月子是女人一生中改善体质、增进健康的较大良机”等理论,在台湾享有盛誉!

推荐理由:当归汤包主要是用于制作当归鱼汤、当归猪心、当归鸡汤等菜品。其有补气、养血、润颜的作用,产妇产后全阶段均可食用。

三、月子餐的用法

产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。共分为四个阶段:

1、产后周,需要代谢排毒、活血化瘀。这阶段妈妈的体力较差,肠胃的消化吸收功能尚未恢复,子宫强力收缩,恶露大量排出。这阶段的饮食调补重点在于促进肠胃功能恢复,并补充体力促进子宫收缩,帮助恶露排出。所以饮食上要尽量清淡,多吃易消化、刺激性小、软烂的食物,避免吃得太油腻滋补,纤维类食物也要适量。

2、产后第二周,需要养腰固肾、收缩内脏,防止内脏下垂。随着子宫入盆腔,脾胃功能的恢复和内脏的复位、收缩就成为本周食补的重点。因为脾胃是气血生化之源、后天之本,与营养吸收、内脏收缩密切相关,调补到位才能帮助新妈妈吸收营养;中医素有“以形补形”的食疗理论,建议此时多吃腰类食材,强腰固肾,帮助内脏和骨盆腔收缩,减轻腰酸背痛,比较建议猪腰、猪肚、糯米桂圆粥(糯米适量有助于肠胃蠕动,每天2小碗)。

3、产后第三周,需要滋养泌乳、补中益气。通过两周的调理,新妈妈的机体功能逐步恢复,宝宝对母乳的需求也逐步增加,这个阶段可以发奶了。如果产后调补得宜,气血顺畅,奶水就会变多。本周开始,妈妈可以多补充优质蛋白质,建议山药炖排骨、黄豆猪脚、西红柿牛筋、鸡汤等。

4、产后第四周,需要恢复体力、补充元气。这一阶段是新妈妈即将迈向正常生活的过渡期,体力、肠胃、精神都已经基本恢复良好了。这一周最重要的是巩固坐月子成果,通过进一步的滋补来改善体质,充盈乳汁。饮食建议:多吃鱼汤、红萝卜排骨、西红柿玉米排骨等。

四、月子餐饮食特点

1、月子餐要富含蛋白质。月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。

2、月子餐主副食种类要多样化。不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对新妈咪恢复身体很有益处。

3、多吃含钙丰富的食物。哺乳妈咪对钙的需求量很大,需要特别注意补充,应该每天增加25克左右的蛋白质,避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时,对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但会影响乳汁的分泌量。

4、多吃含铁丰富的食物。产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必要的,不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血。

5、合理摄取必需脂肪。要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

6、多进食各种汤饮。一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。

五、使用月子餐的注意事项

一是要少吃多餐。生产后的产妇的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。

二是要荤素搭配,营养丰富。要多吃含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋,忽而视其他食物的摄入,少吃蔬果有可能会导致便秘,而是应该荤素搭配,营养才丰富。

三是要适当补充体内的水分。新妈妈在产程中及产后都会大量出汗,如果要给新生的小宝宝喂养母乳,那么,新妈妈水分的流失更是惊人。因此,新妈妈要大量地补充水分,可以通过喝汤的方式补充水分和营养。

四是要以流食或半流食开始。新妈妈产后的胃肠功能比较弱,特别是进行剖腹产的产妇。因此,产后的头一个星期,较好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。

五是饮食要清淡适宜,易消化。月子里的饮食应清淡适宜。切忌大鱼大肉,盲目进补。进补要根据产妇身体的具体情况还有季节选择适合的补品。而且坐月子期间千万不能吃生、冷、硬的食物,因为这会造成身体内血液不畅,影响恶露排除,也容易使肠胃功能紊乱。

总之,月子餐也是有讲究的,不能盲目按照老一辈的做法,二是要适时更新观念,科学坐月子。

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