易患脚气病

易患脚气病的基本信息

B族维生素有10多种,是人类重要的营养成分之一。维生素B1又称硫胺素,其功能是促进入体生长发育,维持机体正常代谢,增进食欲,并能使末梢神经传导正常等,特别可以预防脚气病。人体若长期缺乏维生素B1,最明显的表现是易患脚气病。

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《百病警钟》陈明政编著

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