【调理原则】
饮食控制为主,将尿酸降至正常范围,把痛风的发生控制在萌芽状态下。
【调理方法】
1,保持理想体重,控制总热量。休息者热量按25—30kcal/(kg·d)给予,体力劳动者则为30—140kcal/(kg·d),肥胖者按10一20kc0l/(kg·d)给予。体重超过30%一50%及以上的病人总热量以6300kJ/d起始,分3餐供给。1个月后改为5460kJ/d;或在原饮食基础上减少热能2310-4620kJ/d,以每周减轻体重0,5一lkg为目的。轻度肥胖者总热量以6300kJ/d起始,分3餐供给;或在原饮食的基础上减少热能525—10501d/d,借以达到每月减肥0,5一1kg的目的。如果过度节食,脂肪等组织分解过快,可引起血酮体及乳酸浓度增加,从而抑制尿酸排泄,加重高尿酸血症,故节制饮食不能操之过急。
2,均衡饮食。主食以碳水化合物为主,碳水化合物可促进血尿酸的排出,饮食中碳水化合物应占总热量的50%一60%,可选择大米、玉米、面粉及其制品(如馒头、面条、面包、饺子等);避免高蛋白、高脂肪饮食;限制食盐摄入。
3、限制食物嘌呤摄取量。对于含高嘌呤的食物,如动物内脏(脑、心、肝、肾等)和海产品(如沙丁鱼、鲳鱼、牦、蛤蜊,以及黄鳝、鱼卵、蟹等),需减少摄取或禁止食用;不吃炖肉。
4,选食碱性食品。碱性食品可以降低血清和尿液的酸度,甚至使尿液呈碱性。从而增加尿酸在尿液中的可溶性。含有较多钠、钾、钙、镁等元索的碱性食品,如蔬菜、水果、牛奶、硬果、海藻等,可在体内氧化生成碱性氧化物。蔬菜除香菇、豆类(如扁豆、豌豆)、紫菜和菠菜不可多吃外,其余皆可食用。
5,养成多饮水的习惯。每日饮水总量在2000ml左右,可以稀释血中尿酸浓度、增加尿量、促进尿酸排泄及避免尿路结石形成。应饮用白开水、淡茶水、矿泉水、汽水和果汁等。
6,戒烟限酒,尤其是啤酒。啤酒中含有大量的嘌呤体,而且热量很高,更容易使血尿酸值增高。
7,适当体育锻炼。在身体状况允许的情况下,选择合适的有氧代谢运动,能促进全身血液循环,消耗体内多余能量,有助于血尿酸的降低。如快走、慢跑、打太极拳、练健身操等。而对于运动强度大、消耗体力多的项目,如足球、篮球等,则不适宜。
8,保持心态健康,精神乐观,生活有规律,按时作息,平时注意保暖,选择舒适保暖的鞋袜。
9,食疗。
(1)菊花茶
原料:白菊花50g。
制法:将白菊花适量泡茶,长期饮用。
功效:降压,调脂,碱化尿液。适宜于尿酸高者。
(2)盐汽水
原料:小苏打l0g,精盐2g,水1500ral。
制法:将精盐加入水中,搅匀,煮沸,待冷却后放入冰箱冷藏。将小苏打放入茶壶或其他容器中,将冷藏的盐水冲入,搅匀即戚。可当饮料喝,当日喝完。
功效:稀释血液尿酸浓度,增加尿酸盐排泄。适宜于尿酸高者。
(3)黄花菜丝瓜溺
原料:黄花菜45g,丝瓜200g。
制法:将干黄花菜用水发好,水煎15分钟后,去渣取什备用。将丝瓜洗净切块后,放入黄花菜汁中煮熟,加入调味料后即可食用。
功效;养血,活血,通络。适宜于尿酸高者。
(4)薏苡仁粥
原料:薏苡仁100g,糯米100g,冰糖适量。
制法:将薏苡仁与糯米分别洗净,放入锅中,加水1500ml,大火煮沸,再用小火煮20分钟,以米烂为度。可加适量冰糖调味。
功效:健脾化湿。适宜于血脂、尿酸高者。
l0,中医辨证治疗。
脾虚湿滞证
证候:检查发现血尿酸超过正常值,有时头昏。乏力,纳差,无关节红肿疼痛,舌淡,苔白,脉缓。
治法:健脾化湿。
方药:三仁汤合升阳益胃汤加减(薏苡仁20g,杏仁l0g,白豆蔻l0g,厚朴10g,通草6g,滑石l0g,半夏l0g,淡竹叶l0g,黄芪25g,白芍l0s,入垂10g,茯苓10g,炒白术15g,甘草6g,羌活10g,独活l0g,防风l0g,柴胡l0g,泽泻l0g,黄连4g)。
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