有矮小症的患者可以参考以下饮食:
1、香蕉葡萄干牛奶:①将香蕉轮切成5毫米的圆片,洒上柠檬汁。②碗中倒入糙米薄片,可用儿童专用的巧克力口味薄片,再加入香蕉,葡萄干,倒入牛奶。
2、牛奶蒸蛋:①将蛋打散,加入盐、酱油,拌匀,再予以过滤;将鸡胸内去筋切薄片;虾去壳与泥肠,分别加酒、酱油,腌入味;笋切片氽烫过。②香菇切片,小白菜切段;鸡胸肉、虾、笋置大碗中,轻轻倒入蛋汁,用中火蒸至表面凝固,再用小火蒸20分钟;熄火之前加香菇与小白菜,蒸一下即可。
3、百合鸡蛋黄汤:①将百合洗净,鸡蛋打开去蛋白取蛋黄。②把百合放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,放入蛋黄拌匀煮熟,加白糖再煮沸即成。
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