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子宫颈癌的饮食

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　　【药膳食疗】

　　1.芦茅鲜藕汤：

　　[原料]鲜芦根、山慈菇、白茅根各30g，鲜藕250g，生地黄20g，淡竹叶15g，白糖适量。

　　[制法]将鲜藕洗净，切成小块;鲜芦根、白茅根、大生地黄、淡竹叶、山慈菇一并放入纱布袋内，置沙锅中，加清水适量共同煨炖，至藕熟后，取出药袋，加入白糖即可。

　　[功效]清热利湿，凉血止血，解毒消肿，散结止痛。适用于湿毒下注之宫颈癌。

　　[服法]食藕饮汤。1剂/d，分2次食完，连续服食5—7日。

　　2.三根枝莲饮：

　　[原料]白茅根、菠菜根各100g，芦根60g，半枝莲80g，白糖适量。

　　[制法]将上述中药共置沙锅中，加清水适量煎煮，慢火煎煮约1小时后，过滤去渣，取汁，对入白糖再煮沸即可。

　　[功效]滋阴清热，解毒刺湿，散结消肿。适用于肝肾阴虚之宫颈癌。

　　[服法]80一100mL/次，3次/d，连续服5—7日。

　　3.首乌煨仔鸡：

　　[原料]童子鸡1只，制何首乌30g，黄瓜片、生姜少许，调料适量。

　　[制法]将何首乌研成细末备用;童子鸡宰杀后去毛、内脏，洗净;用布包制何首乌，纳入鸡腹内，放沙锅内，加水，文火煨熟，再从鸡腹内取出何首乌袋，加黄瓜片、食盐、料酒适量即成。

　　[功效]滋补肝肾。适用于肝肾阴虚之宫颈癌。

　　[服法]佐餐食用。

　　4.姜附烧狗肉：

　　[原料]熟附子30g，生姜150g，狗肉1000g，大蒜、生姜、菜油、葱各适量。

　　[制法]将附子放入锅内煎2小时，将狗肉切小块放入锅，加入大蒜、生姜、葱、菜油，至沸，改文火炖至烂，即可食用。

　　[功效]温补脾肾。适用于脾肾阳虚之宫颈癌。

　　[服法]佐餐食用。

　　5.马鞭草蒸猪肝：

　　[原料]鲜马鞭草60g，新鲜猪肝100g，生姜10g，食盐、大蒜、葱、味精各适量。

　　[制法]将鲜马鞭草洗净切碎，猪肝切成片与马鞭草一并置于瓷盆中，加入生姜(切成末)、食盐及调味品等，隔水蒸熟后即可。

　　[功效]清热解毒，活血散瘀。适用于湿毒下注之宫颈癌。

　　[服法]1剂/d，一次食完，连续服5—7日。

　　6.马齿苋蛋清饮：

　　[原料]马齿苋100g。鸡蛋2个，白糖适量。

　　[制法]将马齿苋洗净切碎，捣烂，绞取汁液;鸡蛋打破去黄留清，与马齿苋汁并置于碗中，放蒸笼中蒸熟后服食。

　　[功效]清热解毒，散结消肿。适用于湿毒下注之宫颈癌。

　　[服法]1剂/d，分2次食完，连续服食5—7日。

　　7.陈香牛肉汤：

　　[原料]陈皮30g，香附子15g，牛肉500g，葱、姜调料适量。

　　[制法]，将陈皮与香附子加水煎半小时去渣，放入牛肉加葱姜等调料等，文火炖至酥烂即可。

　　[功效]疏肝理气，健脾益气。适用于肝郁气滞之宫颈癌。

　　[服法]食肉喝汤，佐餐食用。

　　8.猪肚藤草汤：

　　[原料]猪肚500g，白毛藤50g，茜草25g，生地黄12g，白茅根15g，生姜6g，食盐、大蒜、葱、味精各适量。

　　[制法]将猪肚翻洗干净，切成片;余药水煎去渣取汁;将猪肚置锅中，用清水炖煮，将熟时纳入药汁，煮至猪肚熟烂后调味服食。

　　[功效]滋阴清热，凉血止血，健脾益气。适用于肝肾阴虚之宫颈癌。

　　[服法]食肚饮汤。1剂/d，分3次食完，连续服食5—7日。

　　9.银珠猴头菇：

　　[原料]鲜猴头菇100g，豆腐200g，木耳15g，菠菜20g，生姜10g，料酒15g，食盐、葱、干淀粉、味精各适量，食油60g。

　　[制法]将猴头菇切片，加食盐、味精腌溃拖糊后水氽，捞出;锅中放油烧热，用葱、姜爆锅，倒入猴头菇片，翻炒后勾芡，盛人盘内;豆腐捣烂如泥，加入干淀粉;木耳、菠菜洗净后切碎，加入食盐、味精等制成菜馅;用豆腐泥将馅包好，做成豆腐丸，放入油锅中略炸，捞出后，再用慢火加汤炖煮至熟，盛人猴头菇盘中即成。造型美观，味道鲜美。

　　[功效]补益脾胃，养阴清热，解毒抗癌。适用于肝肾阴虚之宫颈癌。

　　[服法]可佐餐服食，亦可单独食用。隔2日1剂，分次服食，连续服食5—7日。

　　10.枸杞海参鸽蛋：

　　[原料]枸杞子15g，海参2只，鸽蛋12个，干、湿淀粉及调料适量。

　　[制法]将海参用普通汤焯两遍，改刀;鸽蛋煮熟放凉，滚干淀粉，放入油锅中炸成金黄色待用;炒锅内放入鸡汤，加入海参、鸽蛋、枸杞子，湿淀粉勾芡即成。

　　[功效]滋补肝肾。适用于肝肾阴虚之宫颈癌。

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