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维生素B2缺乏病 (维生素B2缺乏病,维生素B2)

维生素B2缺乏病的遗传

  维生素B2缺乏病不会遗传。疾病可分为遗传病和非遗传病两大类。遗传病是指完全或部分由遗传因素决定的疾病,常为先天性的,也可后天发病。由感染或伤害引起的则是非遗传病。维生素B2缺乏病属于非遗传性疾病,病因如下:

  1需求增大:机体对各种营养素(包括维生素B2)的需求增大。2不良饮食习惯:维生素B2的主要来源是新鲜的蔬菜、豆制食品以及动物的内脏、肌肉和蛋类、奶类等食品。患者不良饮食习惯导致各类维生素的摄入明显不足,尤以维生素B2摄入缺乏最为显著。3烹调方法及食用方式不科学:破坏食物中原有的维生素,使其摄入相对减少。

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