1.饮食宜忌:
宜食吃具有安神降压的食物,如猪心、芹菜、红枣、山楂、酸枣、桑椹子;宜多吃富含B族维生素的食物,如粗粮(小米、玉米、麦片)、蘑菇、香菇、动物肝、肾、瘦肉、牛奶、蔬菜、水果等;宜用植物油烹调,如豆油、葵花子油、芝麻油、玉米油、花生油;宜多吃新鲜蔬菜和水果、菠菜、甘蓝、油菜、西红柿、胡萝卜、黑木耳、山楂、橘子、鲜枣、香蕉、梨、苹果等。
忌食辛辣刺激性食物,如酒、咖啡、可可、浓茶、葱、蒜、辣椒、胡椒等;忌高脂肪、高胆固醇食物;动物肥肉、鱼子、蛋黄、内脏;忌咸肉、咸蛋、咸菜、榨菜等过咸食物。
2.食疗食补:
2.1.银耳粥:
2.1.1.原料:银耳10克,粳米150克,白糖20克。
2.1.2.制作:将银耳用温水发胀,除去蒂头、杂质;粳米淘洗干净。将粳米、银耳放入铝锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入白糖即成。每日1次,早餐食用。
2.1.3.功效:清肺热,益脾胃,美容颜。适用于阴虚咳嗽之更年期综合症。
2.2.葡萄干莲枣粥
2.2.1.原料:葡萄干50克,莲子30克,红枣15枚,粟米100克。
2.2.2.制作:将葡萄干、莲子、红枣分别去杂,洗净,备用。将粟米淘洗干净,与莲子同放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,调入葡萄干、红枣,继续煨煮30分钟,待莲子、粟米煨煮至酥烂即成。每日早、晚分食。
2.2.3.功效:补虚健脾,养血生血。适用于贫血、月经不调、更年期综合症等病症。
2.3.金橘汤
2.3.1.原料:金橘饼1个。
2.3.2.制作:将金橘饼切成薄片。取带盖大碗一个,放入金橘,以沸水冲泡,加盖稍闷即成。上、下午分饮。
2.3.3.功效:消食健脾。适用于慢性胃炎、胃肠神经官能症、更年期综合症等病症。
2.4.冰糖燕窝
2.4.1.原料:燕窝5克,冰糖20克。
2.4.2.制作:将燕窝用温水发透,用镊子夹去燕毛;冰糖打成屑。将燕窝放入炖杯内,用武火烧沸,文火炖煮25分钟,停火,加入冰糖屑,搅匀即成。每3天1次,每次1杯。
2.4.3.功效:滋阴润爆,补益脾胃,美容益颜。适用于阴虚咳嗽之更年期综合症。
2.5.橙子奶露
2.5.1.原料:鲜橙子1个,牛乳100毫升,白糖适量。
2.5.2.制作:将牛乳下锅烧开,加白糖,待白糖溶化,放入碗中晾凉。鲜橙洗净,削下顶端作盖,挖空橙子内部,然后置高脚圆口杯中,加入牛乳、橙肉,盖上盖,入冰葙镇凉即成。每日1次,随早餐饮用。
2.5.3.功效:和胃补虚。适用于更年期综合症、慢性胃炎、贫血、月经不调等病症。
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