小儿心功能不全的饮食_小儿心功能不全吃什么好_小儿心功能不全有什么不能吃

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小儿心功能不全的饮食

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　　【药膳食疗】

　　1.养心茶：

　　[原料]人参3 g，陈皮3 g，酸枣仁15 g。茯神3 g。

　　[制法]人参加入适量水，加盖隔水蒸，另3味共煎汤，去渣，掺入参汤。代茶频饮。

　　[功效]益气养心，安神定志。用于心气不足者。

　　[服法]可长期服食。

　　2.荔枝莲心粥：

　　[原料：干荔枝肉25 g，山药10 g，莲子10 g，粳米100 g。

　　[制法]山药捣烂，莲子去皮、心，与荔枝肉共加适量水煎煮至软烂，再入粳米煮成粥即可。

　　[功效]补益心气。用于怕冷患者。

　　[服法]1剂/d，可常食。

　　3.黄芪鸡：

　　[原料]生黄芪50 g，母鸡1只(750～1 000 g)，芜荽20 g，葱、姜适量。

　　[制法]母鸡去毛净膛，将黄芪纳入鸡腹中缝合，放锅中，加水及葱、姜共煮，熟时入芫荽。

　　[功效]益气养心。用于心气不足、疲乏无力的患者。

　　[服法]每次1小碗，2次/d。

　　4.养心药粥：

　　[原料]龙眼肉15 g，红枣20枚，粳米60 g。

　　[制法]龙眼肉、红枣、粳米共入锅内，加适量水煮粥，早、晚各1小碗，作点心食用。

　　[功效]养心安神，健脾补血。用于气血不足、心悸失眠的患者。

　　[服法]1剂/d，早、晚分2次服食。

　　5.玉竹粥：

　　[原料]玉竹15 g，粳米100 g，冰糖适量。

　　[制法]将玉竹洗净煎取浓汁，去渣，加粳米适量煮成稀粥，加冰糖待溶即成。

　　[功效]滋阴，除烦，，心。用于心阴不足致心悸怔忡者。

　　[服法]1剂/d，分2次服食，连续1周。

　　6.葱枣汤：

　　[原料]大枣20枚，连须葱白7根。

　　[制法]将红枣洗净，用水泡发，加水适量，用急火烧沸，约20分钟后，加入葱白用慢火再煎10分钟即成。

　　[功效]补血安神，温通阳气。用于心阳不足患者。

　　[服法]吃枣喝汤，1剂/d，常服。

　　7.羊肉挂面：

　　[原料]挂面100 g，羊肉30 g，鸡蛋1只，蘑菇、姜末及调料适量。

　　[制法]先将羊肉、鸡蛋用油煎熟，另在锅内注水烧沸，入挂面、羊肉、蘑菇、姜末，面熟后加入鸡蛋及调料即成。

　　[功效]温通心阳。用于心阳不足所致的胸闷气短、体寒肢冷、指甲口唇青紫的患者。

　　[服法]每次1小碗，2次/d。

　　8.生煸枸杞叶：

　　[原料]枸杞叶250 g，冬笋50 g，水发冬菇50 g，糖、盐、昧精适量。

　　[制法]将枸杞叶选用老梗、叶，洗净，冬笋、冬菇切成细丝。炒锅置旺火上烧热放入植物油，待油温增高七成热时，将笋丝、冬菇丝放入锅内略炒后，随即将枸杞叶倒入煽炒，加入食盐、味精、白砂糖即成。

　　[功效]养血安神，清热化痰。用于心悸怔忡、烦躁不眠、咳痰黏稠等症。

　　[服法]佐膳食，连服10～15日。

　　9.香菇桃仁汤：

　　[原料]香菇100 g，桃仁6 g，甜杏仁10 g。葱、姜、盐、味精适量。

　　[制法]将桃仁、杏仁水浸去皮，入锅先煮10分钟，捞去浮沫，加油、盐、姜再煮10分钟，入香菇煮5分钟，起锅时加入葱花、味精。

　　[功效]理气宽胸，活血化痰，养心调志。用于痰气瘀阻者。

　　[服法]同佐餐菜肴食用，连服7～10日。

　　10.紫皮蛋：

　　[原料]丹参15 g，红花15 g，桃仁10 g，鸩蛋4个。

　　[制法]先将诸药煎10分钟，再入鸡蛋同煮，蛋熟后打破，文火煮至蛋清变成紫红色取出。

　　[功效]活血祛瘀止痛。用于心脉瘀阻、心痛彻背有效，并能防止其再发作。

　　[服法]去蛋黄食蛋白，2～4枚/d。

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