1.木瓜薏仁粥:
[原料]木瓜10 g,薏苡仁、粳米各30 g。
[制法]木瓜与薏苡仁、粳米一起放入锅内,加冷水适量,武火煲沸后文火炖薏苡仁酥烂即可食用。喜甜食者可加入白糖1匙。
[功效]养肝舒筋,活络止痛。适用于骨结核脾胃虚弱。关节疼痛。
[服法]宜每日或间日食用,连服30日。
2.鸡蛋银耳浆:
[原料]鸡蛋1个,银耳3个,豆浆500 g。
[制法]鸡蛋1个打在碗内搅匀,3个银耳泡开与500 g豆浆同煮,煮好时冲入鸡蛋,加白糖食用。
[功效]滋阴清热,补虚培元。适用于体虚盗汗骨痛。
[服法]1次/d,连服15日。
3.百合黄精粥:
[原料]百合、山药、黄精各30 g。
[制法]上3味煮粥食用。
[功效]滋阴清热,补肺健脾。适用于纳差、咳嗽、骨痛。
[服法]1次/d,连服15日。
4.黄精粥:
[原料]黄精30 g,粳米100 g,白糖适量。
[制法]黄精洗干净煎取浓汁,加入粳米100 g煮粥,加白糖食用。
[功效]健脾益气,补虚培元。适用于脾胃虚弱、体倦无力、食欲不佳骨结核患者。
[服法]3次/d,连服30日。
5.鱼腥草鸡蛋:
[原料]鱼腥草50 g,鸡蛋1个。
[制法]鱼腥草50 g,浓煎取汁,用沸药汁冲生鸡蛋1个, 1次服下。
[功效]滋阴清热。适用于咳脓血臭痰骨痛。
[服法]1剂/d,连服15日。
6.胎盘鸡汤:
[原料]胎盘4个,百部500 g,白及250 g,未生过蛋的小母鸡1只。
[制法]胎盘4个焙焦黄,连同百部500 g、白及250 g共研细末。未生过蛋的小母鸡宰杀后去内脏,洗干净切块,浓煎后去骨及渣,以浓汤和药末为丸。
[功效]补虚培元,养阴清热。适用于体虚骨结核。
[服法]早、晚各服9 g,以蛋汤或瘦肉汤送服,连服30日。
7.沙参粳米粥:
[原料]北沙参15 g,粳米50 g,冰糖适量。
[制法]北沙参捣碎,与粳米、适量冰糖同入沙锅内,加水500 mL,煮至参烂米开花,粥面有油为度。
[功效]滋阴清热。适用于阴虚盗汗骨结核。
[服法]分早、晚2次温热服用,连服30日。
8.黑豆红枣:
[原料]黑豆、黄芪各30 g,大枣(红枣)10枚。
[制法]黑豆、黄芪、大枣一同放入沙锅内煮1小时,以水将完为好。
[功效]补养气血,滋阴清热。适用于骨结核盗汗。
[服法]早、晚分服,连服30日。
9.猪肺花生煎:
[原料]猪肺1具,花生米100 g。
[制法]猪肺洗干净切块,同花生米共入锅内,文火炖1小时,去浮沫,加入黄酒2匙,再炖1小时。
[功效]滋阴清热。治咳嗽带血骨结核患者。
[服法]2次/d,1大碗/次,食猪肺吃花生米。
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