化学性食物中毒的症状_化学性食物中毒的症状是什么

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化学性食物中毒的症状

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　　化学性食物中毒的症状：

　　1.蘑菇中毒：

　　病人可在进食后几分钟至2小时开始出现症状，包括流泪、流涎、瞳孔缩小、出汗、呕吐、胃绞痛、腹泻、嗜睡、昏睡、昏迷，偶尔出现抽搐。在进食条蕈属及其同属的蘑菇引起的次毒蕈环肽中毒者，于6～24小时开始出现症状，有类似于毒蕈碱中毒的肠道症状，因肾脏的损害而出现尿量减少或根本无尿，常在2～3天出现因肝脏损害引起的黄疸。

　　2.植物或灌木中毒：

　　可引起轻微的恶心、呕吐、腹泻和软弱无力。海产食品中毒的症状在食鱼后2～8小时发作。痛性痉挛、恶心、呕吐和腹泻等症状可持续6～17小时。随后的症状可以是瘙痒、针刺样感觉、头痛、肌肉痛和时冷时热以及面部疼痛。几个月后，这些不正常的感觉可发展致残。

　　3.河豚毒中毒：

　　症状与鱼肉毒中毒相似。组胺中毒立即引起面部潮红，几分钟后可出现恶心、呕吐、胃痛和荨麻疹。通常症状持续不超过24小时。

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