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老年脑出血 (老年脑出血,脑出血)

老年脑出血的饮食

  1.竹沥生姜汁饮:

  [原料]竹沥汁20 mL,生姜汁10 mL,牛黄0,2 g,鲜橘子汁100 mL。

  [制法]先将3汁混匀,牛黄研粉后加入汁中搅匀。

  [功效]清化痰热,祛邪开窍。用于脑出血急性期之阳闭证属痰热闭窍者。

  [服法]可于下胃管后分早、晚2次鼻饲,其后视病情再定。

  2.二角三汁饮:

  [原料]水牛角30 g,羚羊角0,5 g,竹沥汁20 mL。石菖蒲汁30 mL,生藕汁30 mL。

  [制法]将水牛角加水200 mL,文火煎煮25分钟,去渣取汁,对入竹沥汁、石菖蒲汁、藕汁、羚羊角粉,调匀。

  [功效]熄风清热,豁痰开窍。用于脑出血急性期之阳闭证属痰热闭窍者。

  [服法]混匀,分2次鼻饲。

  3.黑豆独活汤:

  [原料]黑豆100 g,独活15 g,酒少许。

  [制法]将黑豆加清水500 mL,煮至黑豆“开花”后,将独活洗净、切片放入,小火再煮20分钟。

  [功效]祛风通经活血。用于脑出m后遗肢体强直、瘫痪,活动不便,语言障碍。

  [服法]去渣取汁,分1~2次冲酒服。

  4.菖蒲郁金赤豆饮:

  [原料]石菖蒲10 g,郁金10 g,麝香0,1 g,赤小豆30 g,白糖适量。

  [制法]先煎石菖蒲、郁金、赤小豆,取汁约100 mL,调入麝香与白糖。

  [功效]芳化通闭。用于脑出血急性期之阴闭证属痰浊闭窍者。

  [服法]适温后鼻饲。

  5.半夏菖蒲苡米粥:

  [原料]法半夏10 g,石菖蒲25 g,薏苡仁50 g,粳米50 g,钩藤30 g。

  [制法]薏苡仁洗净、晒干、研末,与粳米同煮为粥;法半夏、石菖蒲、钩藤共煎15分钟,取汁约100 m1对入已制好的苡米粥。

  [功效]祛湿化痰利窍。用于脑出血急性期。

  [服法]早、晚2餐适温鼻饲,1剂/d,连服3日至“极度危险期”过后。

  6.参附回阳煎:

  [原料]人参10 g。熟附子9 g,龙骨、牡蛎各30 g,黑豆50g。

  [制法]人参煎取汁;余3药另煎取汁,纳入黑豆再煎,至黑豆极烂,滤取上清液。2汁对匀。

  [功效]回阳敛阴。扶正固脱。用于脑出血急性期昏迷之脱证,证属元气败脱、神明散乱者。

  [服法]早、晚2餐或多餐适温鼻饲,1剂/d,至病情好转停用。

  7.地龙桃花饼:

  [原料]黄芪100 g,干地龙(酒浸)30 g,红花、赤芍各20 g,当归50 g,川芎10 g,桃仁(去皮尖,略炒)15 g,玉米面400 g,小麦面100 g,白糖适量。

  [制法]将地龙焙干、研粉;除桃仁外,余药浓煎取汁;将地龙粉、玉米面、小麦面与白糖混匀,并以药汁调和成面团,分制为20个小饼,将桃仁匀布饼上,入笼或用烤箱烤熟。

  [功效]益气活血,通络起痿。用于脑出血恢复期和后遗症期证属气虚血瘀者。

  [服法]每次食饼1~2个,2次/d。

  8.镇肝熄风煎:

  [原料]牛膝25 g,代赭石30 g,龙骨30 g。钩藤30 g,菊花10 g,鸡蛋清1个,白蜜适量。

  [制法]将前5药同煎,去渣取汁,趁热调入鸡蛋清,再加适量白蜜。

  [功效]滋阴潜阳熄风。用于脑出血恢复期证属阴虚阳亢者。

  [服法]空腹服用,每日早、晚各1剂。

  9.涤痰粥:

  [原料]半夏12 g,胆南星15 g,枳实15 g,僵蚕10 g,白芥子6 g,当归尾12 g,粳米100 g,冰糖适量。

  [制法]诸药同煎,取汁300 mL,稍加水后纳入充分浸洗后之粳米同煮为粥,化入冰糖。

  [功效]清热化痰通络。用于脑出血恢复期证属痰热阻滞者。

  [服法]1剂/d,分早、晚2餐饮用,1周为1个疗程。

  10.人参薤白粥:

  [原料]人参10 g,薤白12 g,当归头10 g,鸡蛋清1个,小米50 g,冰糖适量。

  [制法]先将人参,当归头打碎,文火煎汤,然后加入小米煮粥,将熟下鸡蛋清、薤白及冰糖,煮熟。

  [功效]补气养血通络。用于脑出血后遗症期证属气血两虚者。

  [服法]1剂/d,分早、晚2次服食。

  11.枸杞羊肾粥:

  [原料]拘杞子30 g,羊肾1个,羊肉50 g,橘皮10 g,粳米50 g,葱、五香粉适量。

  [制法]将羊肾、羊肉切薄片,橘皮亦切碎,与枸杞子并入葱和五香粉先煮20分钟,下米熬成粥。

  [功效]滋补肝肾,化痰通络。用于脑出血后遗症期证属肾精不足者。

  [服法]1剂/d,晨起佐早餐食用。

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