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咳嗽可以吃鸡肉吗？

发布时间：2017-09-01 05:23:21: 家庭医生在线疾病查询

　　咳嗽可以吃鸡肉吗?很多人患感冒出现咳嗽后，在饮食上都会有所忌惮，随即在吃的方面也会出现一些疑惑。如鸡肉到底能否食用，其食用功效有哪些等等?想要了解清楚这些疑问，就必须让小编在这里，为大家详细讲解一番。

　　可以明确的一点是，咳嗽可以吃鸡肉。鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

　　其实，感冒咳嗽时喝鸡汤，作用不止于此。鸡汤可以消除因感冒引起的炎症，起到食疗作用。一项科研成果也证实，喝鸡汤可以缓解感冒时的一系列炎症，诸如咽喉充血疼痛等。因而感冒咳嗽是可以吃鸡肉的，但感冒期间饮食不宜过于油腻，以免增加肠道负担，阻碍身体的恢复，所以，感冒咳嗽时吃鸡可以采取清蒸等少油腻的做法，同时鸡皮等油脂丰富的部位不宜多吃应舍去。

　　此外，咳嗽对鸡汤的功效在实验结果中也有表明，鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌，但它们在战斗中会使人体产生大量黏液，而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时，鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。

　　通过上文的讲解，相信大家对咳嗽是否可以吃鸡肉都有了大致的了解。后，小编要提醒大家的是，咳嗽时好选择清淡的食物，比如白米粥或蔬菜粥等，也会减轻患者的肠胃负担。

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