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孕妇可以吃羊肉吗

发布时间:2017-05-03 04:00:38
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  《本草纲目》中记载:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等功效。因此,常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”。那么对于孕妇这个“家庭级保护动物”来说,孕妇可以吃羊肉吗?我们一起来看一下!

  孕妇适合吃羊肉吗?

  孕妇是可以吃羊肉的,特别是冬天,吃羊肉对孕妇大有好处,羊肉具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。而且羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。

  孕妇吃羊肉的好处有哪些:

  1、孕妇吃羊肉可补虚益气

  羊肉性温,冬季吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷,而且能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉,还可以改善气虚、血虚的症状,并且有助于增长体力。

  2、孕妇吃羊肉可增强免疫力

  羊肉的营养价值极高,与猪肉相比,羊肉的脂肪,胆固醇含量都较少,蛋白质含量较多,而且维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,孕妇多吃些羊肉,有助于身体免疫力。

  孕妇吃羊肉虽好,但值得需要注意的是,羊肉热量较高,孕妇不要突然吃得太多!因为羊肉又属于性温热食物,常吃很容易上火,上火通常表现在口腔、皮肤等部位出现过敏反应,尤以口腔溃疡和皮疹为多见。那怎么避免孕妇吃羊肉上火呢?

  中医讲究“热则寒之”的食疗方法,所以,吃羊肉应该搭配凉性和甘平性的蔬菜,如,豆腐和萝卜这样的配菜,它们能起到清凉、解毒、祛火的作用。豆腐不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;同时,萝卜性凉,可消积滞、化痰热, 还可除羊肉膻味。而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。另外,孕妇在吃羊肉时还可以搭配这些甘平性的蔬菜:一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等。

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