电脑一族4种护眼食物要常吃

　　眼睛，被人喻为心灵的窗户.它是五官之首，是人的重要器官，对于人们 的工作、学习和生活均至关重要。人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛，而 要保护好自己的眼睛，日常膳食的调理是件重要事情。

　　眼睛干涩吃荠菜

　　办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防 干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食 用，尤其是大便不成形、经常便溏者。

　　荠菜食疗方法很多，可炒，可煮，可炖，可作馅，均鲜嫩可口、风味独特 。

　　眼睛疲劳吃甘薯

　　人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。眼睛是内脏的镜子,眼睛出现故障是内脏，是肝脏、肾 脏衰退和老化的信号。因此，要提高眼睛的机能，先决条件是使内脏机能能得 到恢复。

　　为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面有代表性的食物就是甘薯。甘 薯具有补中益气的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰 弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种，含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青 素苷。

　　食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

　　蛋黄越黄对眼睛健康越好

　　有些人不喜欢吃蛋黄，是肥胖的人或是正在减肥的人，他们担心吃了 蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇，它被认为可能会使血脂增高，导致血管硬化，也担心吃了蛋黄增加胆固醇，因此只吃蛋清不吃黄。会有这种顾虑的原因，是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。其 中蛋黄的成分中有两种营养是要提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。

　　关心眼睛的人们可要注意了，叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系 .叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，有保护眼睛的作用 .人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个黄斑,里面的黄色营养来源 ,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓 眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

　　因此，对于正常的蛋，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有好处。虽然有冠 心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人，不宜多吃蛋。但是适当食用一 点也没有什么大碍的。专家建议，在吃蛋的同时，并多吃蔬菜水果，这样能避 免胆固醇过高同时还保护了眼睛。

​电脑一族的饮食

　　1、忌饮食过饱

　　吃得过饱后，大脑中有一种叫纤维芽细胞生长因子的物质，会明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低。

　　2、忌多吃甜食

　　糖在体内过多，可使体液改变其碱性的正常状态，成为酸性体质，引起脑功能下降，精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。

　　3、忌多食油炸食品

　　油炸食品含有较多的过氧化脂质，可使脑细胞早衰，不宜多食用。

　　4、忌主食过精

　　只吃精制的米面等主食，会破坏血液中的酸碱平衡，消耗大量维生素，容易引起疲劳、健忘、焦躁等。

白领一族的饮食方法

　　、健脑饮食

　　首先，应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。其次，多食些富含维生素C的食物，如水果、蔬菜和豆类等;

　　再次，适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等，一般认为每天补充10克以上的磷脂，可使大脑活动机能增强，提高工作效率。

　　此外，多吃葱、蒜亦有良好健脑功能。

　　二、减肥降脂饮食

　　减肥

　　1、控制饮食。补充大量的膳食纤维素，如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等。

　　2、多吃水果和蔬菜，如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等。

　　3、适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质。学会少吃多餐，少吃零食，减少糖分的摄入。

　　4、可饮些减肥茶，也能起到减肥作用。

　　降血脂

　　1、要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物，如肥肉、动物的心、肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、牡蛎等，尽可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等，不要食椰子油。

　　2、多吃富含维生素、蛋白质的食物，如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品等。

　　3、少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麦粉或燕麦片，它们具有良好的降血脂作用。

　　三、注意三期饮食

　　三期指白领妇女的月经期、孕期和哺乳期。

　　月经期宜多吃猪肝、瘦肉、鱼肉、紫菜、海带等。孕期和哺乳期要*热量和优质蛋白质。怀孕后期热量要比平日增加200千卡，蛋白质增加25克。哺乳期热量要增加800千卡，蛋白质增加25克。同时，要供给足量矿物质和维生素，要补充铁10毫克。注意摄入维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D等。

　　四、平衡合理营养

　　1、饮一袋牛奶，内含250毫克钙，可有效地补充膳食中钙摄入量偏低现象;

　　2、摄入碳水化合物250-350克，即相当于5-7两主食;

　　3、进食三到四份高蛋白食物，每份指瘦肉1两、鸡蛋2个、家禽肉2两、鱼虾2两，以鱼类、豆类蛋白较好;

　　4、吃500克新鲜蔬菜及水果是*健康、预防癌症的有效措施。

　　5、蔬菜应多选食黄色的，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，因其内含丰富的胡萝卜素，具有提高免疫力作用;

　　6、多饮绿茶，因绿茶有明显的抗肿瘤、抗感染作用。饮食原则应有粗有细粗细粮搭配、不甜不咸。

电脑一族护肤护眼必这样吃

　　1、吃一些对眼睛有益的食品，如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。

　　2、多吃含钙质高的食品，如豆制品、奶酪、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。

　　3、注意维生素的补充，多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。

　　4、注意增强抵抗力，多吃一些增强机体抗病能力及排毒的食物，如香菇、蜂蜜、木耳、海带、苋菜等。

　　5、吃一些抗辐射的食品，如银杏果及黑色食品。

　　6、吃一些养颜的食品，如樱桃、美肤水果等。

电脑族要及时预防的几种疾病

　　1.手痛

　　腕管综合征。

　　整天打字及操作鼠标容易导致腕管综合征也称鼠标手，该病症状包括腕部肌肉或关节及前臂麻痹、肿胀、疼痛、痉挛。除了手腕 屈肌肌腱发炎之外，其他危险因素还包括遗传、年龄、手或手腕伤及某些疾病。美国佐治亚州理疗专家贝琦·斯特里普博士建议，坐在桌边就可完成的伸展手腕、拉 伸拇指、握紧拳头、双手合十按压、手捏握力器等简单运动可刺激手、手腕和前臂血液循环，有效降低腕管综合征危险。将毛巾卷起，垫在手腕下，有助于缓解使用 鼠标时手臂的压力。

　　2.心痛

　　心脑血管疾病。

　　美国西北大学一项近期研究发现，久坐的生活方式不利全身血液循环，还可能会增加下肢动脉血 栓和深静脉血栓的危险，一旦血栓脱落易导致心脏病和脑卒中危险。专家建议，为了减少久坐时间，打、开会或吃午饭等时间站立。设定电脑屏保，定时走 动。

　　3.眼痛

　　电脑视觉综合征。

　　看电脑时眼睛灼痛或视力模糊可能是用电脑时间过久、屏幕亮度对比度太高等原因导致的电脑视觉综合 征。该病症状包括眼睛疲劳、干涩、视力模糊和头痛等。如果治疗不及时，则容易导致远视、散光等更严重的眼部损伤。专家建议，尽量避免电脑屏幕反光， 定时休息远眺，避免空调电风扇对着眼睛吹，防止眼部干燥。另外，室内照明也应适宜。

　　4.腰痛

　　椎间盘突出。

　　除了久坐，使用电脑时过于前 倾的坐姿也会增加腰背疼痛的几率。若不及时治疗，就很容易发展为慢性腰背痛。是前倾接近45度，这一坐姿容易加大脊椎和椎间盘压力，增加严重腰背疼痛 的危险。专家建议，电脑一族至少每半小时应起身休息一次，尽量多走动，以利于血液循环。另外，尽量坐椅子边，或者在后背加个腰枕，都利于保持直立坐姿。

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