胃石症（gastrolith）是指由进食的某些食物、药物、不能消化的物品、异物等在胃内聚集形成既不能被消化，又不能及时通过幽门排出的特殊的凝固物或硬块产生各种临床症状的疾病。常表现为上腹痛、腹胀、嗳气、食欲不振、胃口差、恶心、呕吐和上消化道出血等一般胃病表现，可伴有体重减轻。根据病情轻重可采用非手术疗法如药物治疗和内镜治疗，或手术治疗。本病可治愈，一般预后良好。
病因总述
胃石症主要因进食的某些食物、药物、不能消化的物品、异物等在胃内聚集形成既不能被消化，又不能及时通过幽门排出的特殊的凝固物或硬块。在我国主要以食用柿子、黑枣、山楂等产生的植物性胃石为主。除此之外部分食物、钡剂等药物，均可引起胃石。
危险因素
1、胃切除术后胃壁张力和蠕动减弱可并发胃石症。
2、糖尿病、胃麻痹等各种原因引起的胃动力障碍者，易发生胃石。
3、有嗜异症病史，主要表现为吞食毛发者，易发生胃石。
4、先天体质较差的婴儿，经高浓度牛奶喂养，易发生胃石。
诱发因素
空腹大量食用柿子、山楂、黑枣等含有高鞣酸的食物，或与鱼、虾、螃蟹等高蛋白食物同食。
症状总述
胃石症患者常表现出上腹痛、腹胀、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐和上消化道出血等一般胃病表现，可伴有体重减轻。常见并发症有胃溃疡、胃穿孔、肠梗阻等。
伴随症状
由于胃石症导致的食欲不振、消化不良可使患者出现体重减轻的表现。
并发症
1、胃溃疡
胃石反复摩擦致使胃黏膜机械性损伤，反复刺激使胃酸增多最后形成溃疡。胃石越大越不规则，越容易形成溃疡。可出现上腹痛、反酸、烧心等症状。
2、胃穿孔
可出现急性腹膜炎症状，呈现上腹部刀割样剧烈疼痛，可伴发热、恶心、呕吐等症状。
3、肠梗阻
胃石进入小肠可引起肠梗阻症状，表现为腹痛、腹胀、呕吐、无排气排便。
