药膳食疗
1.菠菜杏仁汤:
[原料]菠菜150 g,苦杏仁10 g。
[制法]将苦杏仁晒干,研成粉,把菠菜用开水烫熟后加入麻油,撒上苦杏仁粉,加入白糖适量。
[功效]润肠补血。适用于血虚引起的肠梗阻、便秘等症。
[服法]发病时服用,1次/d。
2.芝麻粳米粥:
[原料]芝麻50 g,粳米150 g。
[制法]将粳米淘干净,与芝麻一并放入沙锅中煮成稀粥即可。
[功效]润肠健脾。适用于气虚性、单纯性肠梗阻。
[服法]发病时服用,1次/d。
3.胡萝卜蜂蜜汁:
[原料]胡萝卜250 g,杨梅15 g,蜂蜜适量。
[制法]将胡萝卜和杨梅洗干净,分别用纱布包好榨汁,放入盆中调和,加入蜂蜜后即可。
[功效]理气止痛。适用于慢性肠梗阻患者。
[服法]口服。1剂/d。
4.杏仁南瓜子黑芝麻糊:
[原料]苦杏仁、南瓜子、黑芝麻各10 g。
[制法]将3昧药分别放在炒锅中文火炒黄,研成粉末,用少许蜂蜜调和服用。
[功效]润肠止痛,活血祛瘀。适用于慢性、单纯性肠梗阻。
[服法]1次/d,连服数日。
5.橘皮樱桃饭:
[原料]橘皮50 g,樱桃、柿子各30 g。
[制法]将橘皮洗干净,樱桃和柿子也分别洗干净,一并放入沙锅中,加水适量煎煮成汤液即可。
[功效]理气止痛,润肠通便。适用于早期气虚性肠梗阻、疼痛患者。
[服法]口服,1剂/d。
6.杏仁橄榄汤:
[原料]苦杏仁、橄榄各30 g,蜂蜜适量。
[制法]苦杏仁和橄榄分别洗干净,一同放入沙锅中,加水煎熬成汤液,加入蜂蜜即可。
[功效]润肠通便,理气止痛。适用于慢性、疼痛性肠梗阻患者。
[服法]1剂/d,连服数日。
7.北芪芝麻糊:
[原料]黑芝麻60 g,蜂蜜适量,北黄芪20 g,山楂30 g。
[制法]将黑芝麻、北黄芪、山楂放入沙锅中。加清水适量,煎熬成汤液。调入蜂蜜即可。
[功效]补气理气。止痛止痉。适用于气虚乏力,肠梗阻患者。
[服法]1剂/d,连服数日。
8.首乌粳米红枣粥:
[原料]制何首乌(首乌)30~50 g,粳米100 g,大枣(红枣)3~5枚。
[制法]将何首乌煎取浓汁。去渣,与粳米、大枣同放入沙锅中煮成粥,粥将成时,放入红糖或冰糖少许调味,稍煮即可。
[功效]理气止痛,健脾。适用于胃气虚弱患者。
[服法]1剂/d,不限时频频服用,连服数周。
9.桑椹糯米粥:
[原料]桑椹50 g,糯米100 g,红糖适量。
[制法]将桑椹浸泡片刻,洗干净后与糯米一同放入沙锅中煮成稀粥,加入红糖即可。
[功效]补肾益气,润肠补血。适用于血虚性肠梗阻患者。
[服法]1剂/d,不限时频频服用,连服数日。
10.何首乌鸡蛋汤:
[原料]何首乌60 g,鸡蛋2个,红糖适量。
[制法]将何首乌洗干净,切细;将鸡蛋洗干净一同放入沙锅中加清水煮,蛋熟时去壳取蛋,仍放入沙锅中与何首乌煮片刻,加入红糖即可。
[功效]理气止痛。适用于慢性气虚性肠梗阻。
[服法]1剂/d,吃蛋喝汤,连服数日。
11.木耳冰糖饮:
[原料]白木耳5~10 g,冰糖30 g,大枣10枚。
[制法]将白木耳用清水泡发,放碗中加冰糖、大枣,隔水炖1小时即可。
[功效]补虚益气。适用于气虚脾胃虚弱者。
[服法]每日早晨空腹服用,1次/d,连服数日可见效。
12.海参木耳汤:
[原料]海参50 g,猪大肠200 g,木耳30 g。
[制法]将海参水发,猪大肠内壁用精盐擦之,去污洗干净,切成段,木耳水发,3味一同放入沙锅中,加清水适量煮汤,熟后加入调味品即可。
[功效]肠胃气虚、蠕动功能弱。适用于气虚的慢性肠梗阻患者。
[服法]饮汤食海参、猪大肠,1次/d,分数次服。
13.蜂蜜牛奶汤:
[原料]牛奶250 mL,芝麻15 g~20 g,蜂蜜、山楂各30 g。
[制法]将芝麻和山楂炒熟,研成细末;把牛奶煮沸后加入蜂蜜,再放入芝麻和山楂粉末,拌匀即可。
[功效]补中益气,敛气通便。适用于气血亏虚引起的肠梗阻患者。
[服法]早晨空腹服,连服数日。
14.当归羊肉汤:
[原料]当归150 g,生姜250 g,羊肉500 g,调料适量。
[制法]将当归洗干净切成片;羊肉洗干净切成小块,焯水去腥味;姜洗干净切成片,一并放入沙锅中煎熬成汤液,加入调料姜、葱、蒜、味精、酱油等,再煮一沸,煮开后即可服用。
[功效]补益气血,理气通便。适用于胃肠气血功能不足。
[服法]1剂/d,分3次服完,吃肉饮汤,连服2周。
15.橘皮苁蓉粥:
[原料]橘皮20 g,精羊肉100 g,肉苁蓉30 g,精盐、葱白、生姜各适量。
[制法]将精羊肉洗干净,焯水去腥味,切成细粒;把肉苁蓉洗后,放入沙锅内煎熬取汁,去渣,放入羊肉粒,与淘干净的粳米一同再煮,待熟后,加入精盐、葱白、生姜,煮成稀粥即可。
[功效]补中益气。适用于阳虚便秘者或肠梗阻手术恢复后的调养。
[服法]1剂/d,分早、晚2次佐餐服食,吃肉饮汤。
16.蜂蜜姜汁:
[原料]蜂蜜60~80 mL,生姜60~80 g。
[制法]将生姜去皮,捣碎,放入干净纱布中包好,绞取汁液,与蜂蜜调匀即可。
[功效]安蛔止痛。适用于因蛔虫引起的肠梗阻。
[服法]成人每服药1剂,顿服,小孩1~4岁服1/3剂,4~7岁服1/2剂,7~14岁服2/3剂。
17.葱白麻油饮:
[原料]葱白、麻油各30 g。
[制法]将葱白洗干净,用纱布包好,绞取汁液,用麻油调匀即可。
[功效]理气止痛。适用于肠梗阻早期。
[服法]空腹1次顿服,小儿酌减,2次/d。
18.蜂蜜大黄饮:
[原料]蜂蜜100 g,大黄10 g。
[制法]将大黄晒干,研成细末,用蜂蜜调匀即可。
[功效]润肠通便。适用于蛔虫性肠梗阻。
[服法]1剂/d,疼痛厉害时分2~3次服下,小儿酌减。
19.苍术陈皮汤:
[原料]老生姜30~60 g,苍术15 g,陈皮10 g,白糖适量。
[制法]将老生姜去粗皮,切成片,与其他药一同放入沙锅内,加清水适量煎熬成液,放入白糖即可。
[功效]理气止痛、通便。适用于慢性肠梗阻。
[服法]1剂/d,必要时可再服药1剂,视梗阻情况而定。
20.菜子油饮:
[原料]菜子油12 g(熟菜子油24 g)。
[制法]12 g干净菜子油备用;其余24 g即烧熟备用。
[功效]润肠通便。适用于急性肠梗阻。
[服法]第一种方法是将菜子油1次服下;第二种方法是将24 g熟菜子油1日服下,分为4次,每次服6 g即可。
21.葱汁麻油饮:
[原料]葱白、麻油(或豆油)各30 g。
[制法]将葱白洗干净,捣烂取汁,用麻油调和即可。
[功效]散结缓急止痛。适用于蛔虫引起的急性腹痛、小儿急性蛔虫性肠梗阻等。
[服法]2次/d,服后见轻微恶心或呕吐,大便变稀。
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