1.骨折病人吃什么好?
骨折早期饮食宜清淡，多汤水而富于营养，少食油腻、煎炸食物，辛辣。恢复期可配合促进伤口愈合的饮食：高热量、高蛋白饮食，富含胶原的猪皮或猪蹄类食物。鼓励患者多饮水多排尿，防止泌尿系感染。多吃富含维生素C的食物也有益骨折病人康复。
2.骨折病人不能吃什么?
酒应尽量少饮或不饮，尤其是在打针吃药时。茶应少喝，茶能影响钙、铁及蛋白吸收;醋、菠菜应少食，因为它们酸化血液导致骨质脱钙。少食油腻、煎炸食物，口味不宜过于辛辣。
3.饮食护理要点：营养丰富、易消化饮食，保证新鲜水果、蔬菜及水的摄人，忌生冷、酸辣、油腻及发物，预防便秘。
3.1.气滞血瘀：宜食理气活血之品，如蔬菜、水果、蛋类、豆制品、瘦肉等。食疗方：红枣桂圆汤(红枣、龙眼肉)。
3.2.气血不和，筋脉瘀阻：宜食补益气血之品，如牛奶、鸡蛋、红枣、木耳、瘦肉等，忌食肥甘、煎炸之品。食疗方：莲子红枣粥(莲子、红枣、粳米)。
3.3.肝肾亏虚：宜食补肝肾之品，如构杞子、山药、蘑菇、鸡汤等。食疗方：黄芪炖鸡汤(黄芪、母鸡)。
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